В Петербурге в роллах и суши обнаружили кишечную палочку

В Петербурге в роллах и суши обнаружили кишечную палочку


"Питерские заметки", 25.12.2017:



Центр контроля качеством в сетевых магазинах, службах доставки еды и ресторанах Петербурга провёл проверку и выяснил, что примерно в 30% блюд присутствуют опасные бактерии, в частности кишечная палочка. Эксперты осведомили Роспотребнадзор о результатах своих исследований, но пока реакции ведомства не последовало, пишут "Питерские заметки".

Разносчиком чаще выступает не рыба. Причина заражения скрывается в обращающихся с ней поварах. Некоторые пренебрегают санитарными нормами. Сотрудники не моют руки и не дезинфицируют посуду, заявил директор центра контроля качества Владимир Баринов.

Свежее:

Нейросеть выявляет посторонние графические изображения по новым маршрутам

Участники проходящей в Петербурге Международной встречи по вопросам безопасности возложили цветы и венки к Пискаревскому мемориалу

Вице-губернатору Олегу Эргашеву присвоили звание почетного профессора

На выставке в «Экспофоруме» петербургские промышленники представили новейшие разработки в сфере безопасности

Петербургские ученые разрабатывают экспериментальную мРНК-платформу для создания препаратов для лечения и профилактики тяжелых заболеваний

Координационная группа Оперштаба: развитие рынка труда и стабилизация продуктовых цен

В Петербурге проходит XII международная встреча высоких представителей по безопасности

Петербургские педагогические коллективы получили признание Национальной премии в области профориентации «Россия - мои горизонты»

Порядка 300 юнармейцев примут участие в параде Победы на Дворцовой площади

В мае этого года в Петербурге пройдет Неделя Вьетнама