Продукты, которые нельзя смешивать в блендере, перечислили специалисты

Специалисты перечислили те продукты, которые нельзя смешивать в блендере. Ведь характеристики у домашних аппаратов не такие мощные, как хотелось бы кухонным экспериментаторам, пишут «Питерские заметки».

Так в блендере не советуют перемешивать сухофрукты или вяленые томаты. Дело в том, что в обычной кухонной технике кожица и твёрдая структура продукта могут повредить режущую кромку лезвия.
Если же указанную операцию всё же необходимо произвести, то нужно промыть сухофрукты тёплой водой, чтобы они размякли.

Также в блендере не готовят картофельное пюре. Дело в том, что кухонный помощник слишком перемалывает клубни, в результате чего крахмал полностью смешивается с картофельной массой. На выходе вместо рассыпчатого блюда это даёт массу, которая только липнет к нёбу.



Также эксперты не советуют помещать в блендер замороженные продукты или горячие жидкости.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).