Продукты, богатые железом, перечислили диетологи

Диетологи перечислили ряд продуктов, которые богаты железом. Указанное вещество участвует в структурировании белков и укрепляет иммунитет, пишут «Питерские заметки».

Одним из таких яств является мясо. Потребление мяса позволяет быстро набрать суточную норму железа.

Однако существует множество факторов, которые влияют на усвоение железа. Например наличие витамина С.



Также богат железом и шпинат. Полкило этого продукта содержит 9 мг железа, что выше суточной нормы. Также это растение является хорошим источником витамина С.

Не стоит забывать о брокколи и томатах. Они лучше сочетаются вместе. Эти овощи можно добавить в утренний омлет.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).