Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 11.07.2020:
Учёные узнали, какие продукты чреваты воспалением печени. Научные специалисты из Университета Гранады в Испании доказали, что подсолнечное масло и рыбий жир способны пагубно влиять на печень и спровоцировать её воспаление, пишут "Питерские заметки".
По словам учёных, подсолнечное масло и рыбий жир могут вызвать повреждение печени и сделать этот орган более восприимчивым к безалкогольному стеатогепатиту. Данное заболевание вызывает образование рубцов в печени и впоследствии приводит к циррозу. Для того, чтобы доказать пагубное действие данных продуктов, был проведён эксперимент.
Научные специалисты сделали анализ ДНК печени подопытных, которых кормили оливковым и подсолнечным маслом, а также рыбьим жиром. Данный эксперимент показал, что подсолнечное масло вызвало утолщение и рубцевание тканей печени, а из-за рыбьего жира уменьшилась длина теломер этого органа, из-за чего пострадала сопротивляемость повреждениям и старению.
Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).