Перед прочтением обязательно подпишитесь на наши новости ВКонтакте:
Подписаться
Подписаться
Руководитель научного направления «Оптимальное питание» ФИЦ питания и биотехнологий Александр Батурин рассказал, чем для человека могут быть опасны хлеб, колбаса и домашние заготовки. Эксперт посоветовал не злоупотреблять этими продуктами, пишут «Питерские заметки».
Специалист отметил, что россияне сегодня употребляют примерно 12 граммов соли на человека в день, при этом рекомендуемая ВОЗ норма составляет всего 5 граммов. В колбасах и домашних заготовках — солёных огурцах, квашеной капусте и т.д. — содержится много соли. А в 300 граммах хлеба содержится фактически ежедневный максимум соли.
По словам экспертов, избыточное потребление сахара, соли, насыщенных жиров и трансизомеров может нанести вред организму. В частности, это может привести к диабету, ожирению, сердечно-сосудистым болезням и остеопорозу.
Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).
Ваш комментарий: