От каких блюд не стоит отказываться летом

От каких блюд не стоит отказываться летом

Перед прочтением обязательно подпишитесь на наши новости ВКонтакте:
Подписаться

Заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание», врач-терапевт, диетолог высшей категории ФИЦ питания и биотехнологий Екатерина Бурляева рассказала, от каких блюд не стоит отказываться в летний период. Многие считают, что в жару лучше воздержаться от горячих блюд или вовсе перейти на сыроедение, пишут «Питерские заметки».

Диетолог отметила, что лето — не повод отказываться от супа. Это блюдо станет отличным низкокалорийным ужином, даст ощущение наполненности желудка и сытости. Суп можно заменить холодным аналогом вроде окрошки или гаспачо, но нужно помнить, что термически обработанные блюда можно дольше хранить в холодильнике.

72

Сторонники сыроедения считают, что у сырых продуктов пищевая ценность выше. Однако это утверждение в отношении многих продуктов спорно. Важно помнить, что термически обработанные белковые продукты лучше усваиваются.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).


Ваш комментарий:

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.
Свежее:

Какая пища портит зубы, рассказали стоматологи

Почему мы можем чувствовать боль у корней волос

Опасно ли готовить еду в микроволновке