Опасен ли растворимый кофе

Специалисты Росконтроля рассказали, опасен ли для здоровья растворимый кофе. Качественный растворимый кофе изготовлен из натуральных кофейных зёрен и содержит те же вещества, что и молотый кофе, только в меньших количествах, пишут "Питерские заметки".

Однако, по словам экспертов, некоторые недобросовестные производители могут вместо 100% арабики использовать робусту или зерно самого посредственного качества, которое сжигают до углей, чтобы замаскировать низкое качество горечью, или добавлять в него ароматизаторы и другие искусственные компоненты.



Специалисты отмечают, что любой кофе, если пить его в неограниченных количествах, может негативно сказаться на здоровье. При этом кофеина в гранулированном и сублимированном кофе не меньше, чем в молотом натуральном.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).