Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 13.09.2020:
Британские исследователи рассказали, какая специя защищает от болезней сердца. Как оказалось, определенная приправа способна снизить вероятность развития сердечных заболеваний, пишут "Питерские заметки".
Сушеный перец Capsicum annuum, или паприка по другому, оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему в целом. Данную приправу зарубежные медики советуют чаще добавлять в блюда.
Несколько компонентов паприки, включая бета-каротин, лютеин и зеаксантин, способны бороться с окислительным стрессом и снижать плохой холестерин, а также риск развития атеросклероза.
Каротиноид капсантин обладает способностью очищать сосуды, освобождая их от холестериновых бляшек, отмечают диетологи.
Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).