Опасное мясо птицы обнаружили в магазинах Петербурга

Специалисты «Общественного контроля» обнаружили в магазинах Петербурга опасное мясо птицы. Проверяющие взяли для анализа десять образцов мяса птицы популярных марок, пишут «Питерские заметки».

Как сообщает «АиФ — Петербург», требованиям безопасности не соответствовали 8 экземпляров. В продукции пяти птицефабрик были найдены листерия и сальмонелла, которые представляют потенциальную угрозу жизни и здоровью потребителя. 

По данным специалистов, такие показатели могут говорить о низком уровне гигиены на производстве, наличие болезней у птиц до забоя, нарушениях температурного режима при доставке, перефасовке и хранении.

Некачественную продукцию в магазины Петербурга поставили компании АО «Приосколье», ООО «Белгранкорм — Великий Новгород», АО «ПРОДО Птицефабрика Калужская», АО «Птицефабрика «Роскар» и «Северная».