Как рис может влиять на организм

Диетологи рассказали, как употребление риса может влиять на состояние организма. Рис является одним из самых популярных гарниров, пишут "Питерские заметки".

При этом эксперты порекомендовали отказаться от белого риса, поскольку из него в процессе обработки исчезает большая часть питательных веществ. А вот коричневый рис содержит большое количество клетчатки, белков и минералов. Он не только благотворно влияет на пищеварение, но и за счёт содержания антиоксидантов помогает бороться с воспалением в организме.



Кроме того, коричневый рис полезен для сердца, ведь селен и магний, которые есть в данном продукте, предотвращают накопление холестерина в сосудах, снижая тем самым риски развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).