Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 25.09.2020:
Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова рассказала, почему после употребления некоторых продуктов есть хочется ещё сильнее. По словам медика, для того, чтобы наесться, нужно удовлетворить биохимическое и физическое наполнение желудка, пишут "Питерские заметки".
Для насыщения желудку нужны жиры, белки и углеводы в комплексе. Поэтому протеиновый коктейль без овощей, фруктов и сухарика голод не утолит, как и зелёный салат без масла и белка.
Кроме того, важны инсулиновый и гликемический индексы. Высокие индексы повышают уровень анаболических гормонов, дающих быстрое, но короткое насыщение, после которого наступает сильный голод.
Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).