Чем опасно злоупотребление колбасами

Член Российской академии наук Виктор Тутельян рассказал, чем для человека может быть опасно злоупотребление колбасами, сосисками и другими подобными продуктами. По словам специалиста, опасность кроется в высоком содержании жира, пишут "Питерские заметки".

Академик отметил, что избыток жира в рационе может привести к набору лишнего веса. Колбасы и сосиски содержат порядка 30% жира, и если из обычного куска мяса жир можно удалить, то в случае с колбасой это невозможно.



Специалист добавил, что взрослому человеку нужно употреблять 100 граммов белка в сутки. Белок содержится в мясе, но его также можно получить из яиц, молочных продуктов и рыбы.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).