Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 11.12.2020:
Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова рассказала, как употребление кофе может влиять на работу головного мозга. Эксперт рассказала об итогах эксперимента с участием 100 студентов, которым предложили решить 10 задач по алгебре, пишут "Питерские заметки".
По её словам, студенты, которые находились в комнате с похожим на кофе ароматом, показали значительно лучший результат. Учёные правда, задействовали эффект плацебо - участникам эксперимента сказали, что кофе улучшает работу мозга. Однако Павлова отметила, что это сработала.
Горький вкус кофе обусловлен наличием в нём фенилинданов - антиоксидантов, способных, согласно исследованиям, снижать риск деменции при болезнях Альцгеймера и Паркинсона. Врач посоветовала пить не более 3 чашек кофе в день и не забывать, что напиток обладает сильным мочегонным средством.
Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).