Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 02.03.2021:
Составить ежедневное меню не сложно, если каждый прием пищи и перекус содержат белок, клетчатку, сложные углеводы и немного жира. Вот что вам нужно знать о каждом приеме пищи для похудения:
- Завтрак поможет вам начать свой день с большим количеством энергии. Не портите свой завтрак жирной и калорийной пищей. Выберите на завтрак немного белка и клетчатки; завтрак - также хорошее время, чтобы съесть свежие фрукты.
- Полдник не является обязательным. Если вы съедите обильный завтрак, вы можете не почувствовать голод до обеда. Однако, если вы чувствуете себя немного голодным, а до обеда еще два или три часа, легкий полдник поможет вам расслабиться, не добавляя много калорий.
- Обед - это часто то, что вы едите на работе или в школе, поэтому это прекрасное время, чтобы упаковать бутерброд или остатки еды, которые можно разогреть и съесть. Или, если вы покупаете обед, выберите полезный прозрачный суп или салат из свежих овощей.
- Вечерник также не является обязательным. Держите его низкокалорийным и ешьте ровно столько, чтобы не чувствовать себя слишком голодным, потому что до ужина всего пара часов.
- Ужин - это время, когда легко перекусить, особенно если вы мало ели в течение дня, поэтому следите за размером порций. Мысленно разделите тарелку на четыре части. Одна четверть предназначена для мяса или источника белка, одна четверть - для крахмала, а последние две четверти - для зеленых и ярких овощей или зеленого салата.
- Вечерний перекус, богатый углеводами, может помочь вам уснуть. Избегайте тяжелой жирной пищи или продуктов с высоким содержанием рафинированного сахара.
Сбалансированный план питания для похудения.
Изучение нескольких примеров может упростить планирование еды, так что вот вам целый недельный план. Необязательно следить за днями по порядку; вы можете выбрать любой план питания, пропустить его или повторить по своему усмотрению.
Этот план питания на неделю был разработан для человека, которому требуется от 2100 до 2200 калорий в день и который не имеет никаких диетических ограничений. Ваша дневная цель по калориям может отличаться.
Каждый день включает трехразовое питание и три перекуса, а также здоровый баланс углеводов, жиров и белков. Вы также получите много клетчатки из цельного зерна, фруктов, овощей и бобовых.
1 день.
Сегодняшний план питания содержит около 2250 калорий, из которых 55% составляют углеводы, 20% - жир и 25% - белок. В нем также содержится около 34 граммов клетчатки.
Завтрак.
- Один грейпфрут.
- Два яйца пашот.
- Два ломтика цельнозернового тоста с кусочком масла каждый.
- Одна чашка нежирного молока.
- Одна чашка черного кофе или травяного чая.
- (Макроэлементы: 555 калорий, 27 г белка, 63 г углеводов и 23 г жира)
Легкий перекус.
- Один банан.
- Одна чашка простого йогурта с двумя столовыми ложками меда.
- Стакан воды.
- (Макроэлементы: 360 калорий, 14 г белка, 78 г углеводов, 1 г жира)
Обед.
- Куриная грудка запеченная.
- Большой садовый салат с помидорами и луком с чашкой гренок, залитой одной столовой ложкой масла и уксуса.
- Стакан воды.
- (Макроэлементы: 425 калорий, 44 г белка, 37 г углеводов, 9 г жира)
Легкий перекус.
- Одна чашка моркови.
- Три столовые ложки хумуса.
- Половина лаваша.
- Стакан воды или травяного чая.
- (Макроэлементы: 157 калорий, 6 г белка, 25 г углеводов, 5 г жира)
Ужин.
- Одна чашка брокколи на пару.
- Одна чашка коричневого риса.
- Стейк из палтуса.
- Небольшой садовый салат с одной чашкой листьев шпината, помидорами и луком, заправленными двумя столовыми ложками масла и уксуса.
- Газированная вода с ломтиком лимона.
- (Макроэлементы: 646 калорий, 42 г белка, 77 г углеводов, 8 г жиров)
Легкий перекус.
- 1 чашка черники.
- Две столовые ложки взбитых сливок.
- Стакан воды.
- (Макроэлементы: 100 калорий, 1 г белка, 22 г углеводов, 2 г жира)
День 2.
Если вы съедите все это меню, вы получите около 2150 калорий, из которых 51% составляют углеводы, 21% - жир и 28% - белок. В план питания также входит 30 граммов клетчатки.
Завтрак.
- Один английский маффин из цельнозерновой муки с двумя столовыми ложками арахисового масла.
- Один апельсин.
- Большой стакан обезжиренного молока.
- Одна чашка черного кофе или травяного чая.
- (Макроэлементы: 521 калория, из них 27 г белка, 69 г углеводов и 18 г жира)
Легкий перекус.
- Два овсяных печенья с изюмом.
- Стакан воды, горячего чая или черного кофе.
- (Макроэлементы: 130 калорий, 2 г белка, 21 г углеводов, 1 г жира)
Обед.
- Сэндвич с индейкой.
- Одна чашка овощного супа.
- Стакан воды.
- (Макроэлементы: 437 калорий, 59 г белка, 37 г углеводов, 6 г жира)
Легкий перекус.
- Одна чашка винограда.
- Стакан воды или травяного чая.
- (Макроэлементы: 60 калорий, 0,6 г белка, 12 г углеводов, 0 г жира)
Ужин.
- Стейк из филе курицы.
- Одна чашка картофельного пюре.
- Одна чашка приготовленного шпината.
- Одна чашка зеленой фасоли.
- Газированная вода с ломтиком лимона.
- (Макроэлементы: 671 калория, 44 г белка, 63 г углеводов, 18 г жира)
Легкий перекус.
- Два ломтика цельнозернового хлеба с двумя столовыми ложками джема.
- Одна чашка обезжиренного молока.
- Стакан воды.
- (Макроэлементы: 337 калорий, 14 г белка, 66 г углеводов, 3 г жиров)
3 день.
Сегодняшняя еда содержит около 2260 калорий, из которых 55% составляют углеводы, 20% - жир и 25% - белок. Она также содержит 50 граммов клетчатки.
Завтрак.
- Один средний маффин с отрубями.
- Одна порция колбасы из индейки.
- Один апельсин.
- Одна чашка обезжиренного молока.
- Одна чашка черного кофе или травяного чая.
- (Макроэлементы: 543 калории, 26 г белка, 84 г углеводов и 15 г жира)
Легкая закуска.
- Одна свежая груша.
- Одна чашка соевого молока.
- Стакан воды, горячего чая или черного кофе.
- (Макроэлементы: 171 калория, 6 г белка, 34 г углеводов, 2 г жира)
Обед.
- Суп из куриной лапши с шестью солеными крекерами.
- Одно яблоко среднего размера.
- Вода.
- (Макроэлементы: 329 калорий, 8 г белка, 38 г углеводов, 17 г жиров)
Легкий перекус.
- Одно яблоко.
- Один кусок швейцарского сыра.
- Газированная вода с ломтиком лимона.
- (Макроэлементы: 151 калория, 5 г белка, 21 г углеводов, 6 г жира)
Ужин.
- Филе грудки индейки.
- Одна чашка запеченных бобов.
- Одна чашка вареной моркови.
- Одна чашка приготовленной капусты.
- Один стакан воды.
- (Макроэлементы: 784 калории, 84 г белка, 76 г углеводов, 3 г жира)
Легкий перекус.
- Одна чашка замороженного йогурта.
- Одна чашка свежей малины.
- (Макроэлементы: 285 калорий, 7 г белка, 52 г углеводов, 7 г жиров)
День 4.
К концу сегодняшнего дня вы потребите около 2230 калорий, из которых 54% составляют углеводы, 24% - жир и 22% - белок. Вы также получите около 27 граммов клетчатки.
Завтрак.
- Одна чашка цельнозерновых хлопьев с одной чашкой обезжиренного молока и одной чайной ложкой сахара.
- Один банан.
- Один ломтик цельнозернового тоста с одной столовой ложкой арахисового масла.
- Одна чашка черного кофе или травяного чая.
- (Макроэлементы: 557 калорий, 18 г белка, 102 г углеводов и 12 г жира)
Легкий перекус.
- Один стакан винограда и один мандарин.
- Стакан воды, горячего чая или черного кофе.
- (Макроэлементы: 106 калорий, 1 г белка, 27 г углеводов, 1 г жира)
Обед.
- Одна лепешка из пшеничной муки, половина банки тунца в воде, одна столовая ложка майонеза, салат и нарезанные помидоры.
- Один нарезанный авокадо.
- Одна чашка обезжиренного молока.
- (Макроэлементы: 419 калорий, 27 г белка, 37 г углеводов, 19 г жира)
Легкий перекус.
- Один стакан творога (1% жирности).
- Один свежий ломтик ананаса.
- Четыре крекера Грэма.
- Газированная вода с ломтиком лимона.
- (Макроэлементы: 323 калории, 29 г белка, 38 г углеводов, 5 г жира)
Ужин.
- Одна порция лазаньи.
- Небольшой садовый салат с помидорами и луком.
- Одна чашка обезжиренного молока.
- (Макроэлементы: 585 калорий, 34 г белка, 61 г углеводов, 23 г жира)
Легкий перекус.
- Одно яблоко.
- Одна чашка обезжиренного молока.
- (Макроэлементы: 158 калорий, 9 г белка, 31 г углеводов, 1 г жира)
5 день.
Этот восхитительный план питания включает три приема пищи и три перекуса и содержит около 2250 калорий, из которых 53% составляют углеводы, 25% - жир и 21% - белок. И много клетчатки - более 40 граммов.
Завтрак.
- Один кусок французского тоста с одной столовой ложкой кленового сиропа.
- Одна яичница-болтунья.
- Одна порция бекона из индейки.
- Одна чашка апельсинового сока.
- Одна чашка черного кофе или травяного чая.
- (Макроэлементы: 449 калорий, 16 г белка, 57 г углеводов и 18 г жира)
Легкий перекус.
- Одна чашка нарезанной моркови.
- Одна чашка кусочков цветной капусты.
- Стакан воды, горячего чая или черного кофе.
- (Макроэлементы: 223 калории, 4 г белка, 18 г углеводов, 16 г жиров)
Обед.
- Вегетарианский бургер на булочке из цельного зерна.
- Одна чашка бобов.
- Одна чашка обезжиренного молока.
- (Макроэлементы: 542 калории, 38 г белка, 85 г углеводов, 8 г жира)
Легкий перекус.
- Одно яблоко.
- Один лаваш с двумя столовыми ложками хумуса.
- Газированная вода с ломтиком лимона.
- (Макроэлементы: 202 калории, 5 г белка, 41 г углеводов, 4 г жира)
Ужин.
- Одно филе форели.
- Одна чашка зеленой фасоли.
- Одна чашка коричневого риса.
- Один небольшой садовый салат.
- Газированная вода с ломтиком лимона.
- (Макроэлементы: 634 калории, 27 г белка, 78 г углеводов, 13 г жира)
Легкий перекус.
- Один стакан творога.
- Один свежий персик.
- (Макроэлементы: 201 калория, 29 г белка, 16 г углеводов, 2 г жира)
6 день.
Сегодняшние блюда и закуски содержат около 2200 калорий, из которых 55% составляют углеводы, 19% - жир и 26% - белок. Вы также получите 31 грамм клетчатки.
Завтрак.
- Одна чашка кукурузных хлопьев с двумя чайными ложками сахара и одной чашкой обезжиренного молока.
- Один банан.
- Одно сваренное вкрутую яйцо.
- Одна чашка черного кофе или травяного чая.
- (Макроэлементы: 401 калория, 18 г белка, 72 г углеводов и 6 г жира)
Легкий перекус.
- Одна чашка простого йогурта с одной столовой ложкой меда, половиной чашки черники и одной столовой ложкой миндаля.
- Стакан воды, горячего чая или черного кофе.
- (Макроэлементы: 302 калории, 15 г белка, 46 г углеводов, 8 г жира)
Обед.
- Одна чашка цельнозерновой пасты с половиной чашки красного соуса.
- Средний садовый салат с помидорами и луком.
- Стакан воды.
- (Макроэлементы: 413 калорий, 11 г белка, 67 г углеводов, 12 г жиров)
Легкий перекус.
- Полтора стакана творога.
- Один свежий персик.
- Стакан воды.
- (Макроэлементы: 303 калории, 43 г белка, 23 г углеводов, 4 г жира)
Ужин.
- Порция свиной корейки.
- Небольшой садовый салат с помидорами и луком, залитый двумя столовыми ложками масла и уксуса.
- Один маленький запеченный сладкий картофель.
- Одна чашка спаржи.
- Газированная вода с ломтиком лимона.
- (Макроэлементы: 500 калорий, 46 г белка, 35 г углеводов, 10 г жира)
Легкий перекус.
- Пять крекеров Грэма.
- Одна чашка обезжиренного молока.
- 1 чашка клубники.
- (Макроэлементы: примерно 279 калорий, 10 г белка, 50 г углеводов, 3 г жира)
7 день.
Сегодняшнее меню содержит около 2200 калорий, из которых 54% составляют углеводы, 22% - жир и 24% - белок. Также есть 46 граммов клетчатки.
Завтрак.
- Одна чашка приготовленной овсянки с половиной стакана черники, половиной стакана обезжиренного молока и одной столовой ложкой миндаля.
- Два ломтика бекона из индейки.
- Одна чашка обезжиренного молока.
- Одна чашка черного кофе или травяного чая.
- (Макроэлементы: 442 калории, 26 г белка, 59 г углеводов и 14 г жира)
Легкий перекус.
- Одна чашка простого йогурта с одной столовой ложкой меда, половиной стакана клубники и двумя столовыми ложками миндальной щепы.
- Стакан воды, горячего чая или черного кофе.
- (Макроэлементы: 343 калории, 17 г белка, 41 г углеводов, 13 г жиров)
Обед.
- Порция запеченной куриной грудки.
- Большой садовый салат с помидорами и луком.
- Один запеченный сладкий картофель.
- Одна булочка из цельнозерновой муки.
- Стакан воды.
- (Макроэлементы: 498 калорий, 47 г белка, 63 г углеводов, 6 г жиров)
Легкий перекус.
- Одна чашка сырых соцветий брокколи.
- Одна чашка сырой нарезанной моркови.
- Две столовые ложки овощного соуса.
- Один свежий персик.
- Стакан воды.
- (Макроэлементы: 112 калорий, 3 г белка, 25 г углеводов, 1 г жира)
Ужин.
- Порция запеченного лосося.
- Полстакана черной фасоли.
- Одна чашка швейцарского мангольда.
- Одна чашка коричневого риса.
- Один рулет из цельнозерновой муки с кусочком масла.
- Газированная вода с ломтиком лимона.
- (Макроэлементы: 671 калория, 38 г белка, 91 г углеводов, 19 г жира)
Легкий перекус.
- Один апельсин.
- (Макроэлементы: 62 калории, 1 г белка, 15 г углеводов, 0 г жира)
Резюме.
Планировать здоровое питание несложно, но если вы к этому не привыкли, для этого потребуется немного практики. Приведенные нами примеры должны стать для вас отличным началом.
Не расстраивайтесь, если вы не придерживаетесь плана в точном соответствии с изложенным - можно вносить изменения, которые соответствуют вашему образу жизни и потребностям. Просто сделайте все возможное, чтобы включить в свой овощи, фрукты, нежирные белки, фасоль и бобовые, а также цельнозерновые продукты - это всегда разумный выбор.
Свежее:
Открытие Всероссийской акции "Георгиевская лента" состоялось в Великом Новгороде
Концерт струнных инструментов ДМШ им. С. В. Рахманинова прошёл в Великом Новгороде
Новгородцы сообщили о появлении ям на улице Хутынской
Администрация Великого Новгорода разыскивает лиц, установивших объекты на Попова, А.Корсунова и в мкр Волховский
Употребление йогурта помогает в профилактике диабета и ожирения, заявили исследователи UCA