Барабанщиков будет вводить пилотный проект паспортизации пищеблоков школ

Барабанщиков будет вводить пилотный проект паспортизации пищеблоков школ (19.08.2021)

Перед прочтением обязательно подпишитесь на наши новости ВКонтакте:
Подписаться

В Петербурге с начала нового учебного года в школах будет введено новое меню, которое позволит детям получать больше питательных веществ и микроэлементов с меньшим количеством сахара и соли в блюдах. Качественные нововведения в сфере детского социального питания будут доступны в связи с переоснащением столовых школ. О новшествах телеканалу «Россия 1» рассказал глава Управления социального питания (УСП) Петербурга Алексей Барабанщиков.

По словам Барабанщикова, переоснащение столовых помещений в школах будет происходить повсеместно, и сейчас ведомство проводит необходимый мониторинг состояния инфраструктуры с целью проверки соответствия новому оборудованию.

10

Согласно указу президента, до 2023 года в регионах России необходимо модернизировать инфраструктуру школьных столовых. Санкт-Петербург, один из немногих регионов страны, делает первые шаги в его исполнении, а мониторинг и паспортизация данных помещений позволят ускорить процесс нововведений.

УСП Петербурга под руководством Барабанщикова принимает непосредственное участие в процессе модернизации. В отдельных районах Северной столицы разрабатываются варианты дооснащения школьных столовых и терминалов бесконтактной оплаты. К работе подключаются и комбинаты, обеспечивающие образовательные учреждения. Речь идет о «КСП «Охта», выступающем поставщиком соцпита в Красногвардейском районе. Комбинат получил распоряжение Барабанщикова в ближайшее время организовать необходимое переоборудование в столовых районных школ, что даст возможность найти более совершенный подход к приготовлению новых блюд.

Свежее:

Фейки о выборах в Петербурге находятся под чутким контролем

«Передаем эстафету юным»: ОНФ в Петербурге поддержал издание книги о блокадниках

В Петербурге задержали женщину с пачкой бюллетеней