В еде двух шаурмичных Томска нашли кишечную палочку

В еде двух шаурмичных Томска нашли кишечную палочку


"Питерские заметки", 06.11.2021:

В двух торговых точках Томска эксперты выявили кишечную палочку в продаваемой еде. Всего была протестирована шаурма из пяти точек общепита.

Проверялись популярные среди студентов закусочные, расположенные на улице Усова и в окрестностях, рядом с вузами и общежитиями города.

shawarma-5893935_640

Все образцы были отданы на экспертизу в Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний.

Специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки в шаурме из "Шаурмы гриль" и "Абрикоса".

Отмечается, что эти бактерии, вызывающие пищевые расстройства, могут появиться из-за грязных рук или стола, на котором готовится шаурма.

По материалам: tomsk.aif.ru

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.

Свежее:

Бытовая химия может повысить риск развития неврологических заболеваний, выяснили учёные CWRU SOM

ИИ помогает определить, где именно в мозге произошёл инсульт, сообщили учёные Нью-Йоркского университета

Рабочая память помогает людям не отвлекаться на домашние проблемы, выяснили учёные Мичиганского университета

У пожилых людей с делирием чаще развивается деменция, рассказали эксперты Университета Квинсленда

Плавание на открытой воде помогает при депрессии, выяснили учёные Портсмутского университета