Предприятие в Тюмени купило для производства продукции 300 кг просроченного молока

Специалисты Россельхознадзора выявили, что молоко, срок годности которого истёк, было принято на переработку на тюменском предприятии.

Это нарушение было обнаружено благодаря автоматизированной системе "Меркурий".

Глава фермерского хозяйства получила ветеринарное свидетельство на перемещение 300 кг сырого коровьего молока на переработку.

Это произошло на следующий день после того, как у продукта истёк срок годности.

По данным пресс-службы Россельхознадзора по Тюменской области, руководителю частного фермерского хозяйства было вынесено предупреждение о недопустимости нарушения установленных требований.