Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 04.07.2023:
О действии определённых продуктов на набор веса рассказала диетолог Анастасия Ефимова из клиник "Атлас".
Среди таких продуктов безалкогольные сладкие напитки, сухие завтраки, конфеты, сладкие или солёные упакованные закуски, выпечка, лапша быстрого приготовления и переработанное мясо.
Все эти продукты относятся к категории ультраобработанных, как и фастфуд.
Они содержат большое количество соли, сахара и насыщенных жиров.
Исследования свидетельствуют о связи потребления ультрапереработанных продуктов с повышенным риском для здоровья и набором жировой массы.
В отличие от свежих или слабообработанных продуктов, ультрапереработанные обычно содержат значительное количество калорий.
Среди таких продуктов безалкогольные сладкие напитки, сухие завтраки, конфеты, сладкие или солёные упакованные закуски, выпечка, лапша быстрого приготовления и переработанное мясо.
Все эти продукты относятся к категории ультраобработанных, как и фастфуд.
Они содержат большое количество соли, сахара и насыщенных жиров.
Исследования свидетельствуют о связи потребления ультрапереработанных продуктов с повышенным риском для здоровья и набором жировой массы.
В отличие от свежих или слабообработанных продуктов, ультрапереработанные обычно содержат значительное количество калорий.
По материалам: www.gazeta.ru