Ученые рассказали о полезных свойствах горьких огурцов

Ученые рассказали о полезных свойствах горьких огурцов


"Питерские заметки", 04.08.2023:

Горечь в огурцах вызвана кукурбитацином, органическим соединением, образующимся при стрессе растений (холод или недостаток полива).

Горькие огурцы обладают анестезирующим эффектом, полезны при болях, мигренях и менструации. Они также помогают при радиации и отравлениях тяжёлыми металлами.

Горькие огурцы способствуют заживлению ран: их можно сушить, измельчать и использовать для ускорения заживления.

Кукурбитацин замедляет рост патологических клеток и имеет противовоспалительный эффект. Он безвреден для человека, но губит болезнетворные бактерии и паразитов.

Горькие огурцы помогают бороться с лишним весом, так как содержат вещества, снижающие уровень сахара в крови, что полезно при сахарном диабете. Это было подтверждено экспериментом на мышах.

По материалам: vperedgazeta.ru

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.

Свежее:

В администрации Великого Новгорода рассказали о ремонте городских тротуаров

Ремонт тротуаров выполнен на Новолучанской в Великом Новгороде

В минкультуры Новгородской области рассказали о реконструкции театра драмы

Работы по реконструкции театра драмы проходят в Великом Новгороде

В ТК "Новгородская" рассказали о подготовке к новому отопительному сезону

Подготовительные работы к отопительному сезону завершаются в В. Новгороде

Жители В. Новгорода предложили свои варианты для таблички в сквере "Мирный"

Новгородцев попросили помочь с текстом для таблички в сквере "Мирный"

В мэрии В. Новгорода рассказали об установке новых дорожных знаков

Новые дорожные знаки были установлены в Державинском районе В. Новгорода