Ученые рассказали о полезных свойствах горьких огурцов

Ученые рассказали о полезных свойствах горьких огурцов


"Питерские заметки", 04.08.2023:

Горечь в огурцах вызвана кукурбитацином, органическим соединением, образующимся при стрессе растений (холод или недостаток полива).

Горькие огурцы обладают анестезирующим эффектом, полезны при болях, мигренях и менструации. Они также помогают при радиации и отравлениях тяжёлыми металлами.

Горькие огурцы способствуют заживлению ран: их можно сушить, измельчать и использовать для ускорения заживления.

Кукурбитацин замедляет рост патологических клеток и имеет противовоспалительный эффект. Он безвреден для человека, но губит болезнетворные бактерии и паразитов.

Горькие огурцы помогают бороться с лишним весом, так как содержат вещества, снижающие уровень сахара в крови, что полезно при сахарном диабете. Это было подтверждено экспериментом на мышах.

По материалам: vperedgazeta.ru

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.

Свежее:

Работы по ликвидации свалки начались на 9-м км Псковского шоссе в Панковке в Новгородском районе

Собственнику опасного замусоренного участка на Зелёной, 26 в Великом Новгороде направлено предписание об удалении остатков разрушенного строения

Ограждение на пирсе возле пешеходного моста установили в Великом Новгороде

В Великом Новгороде начались работы по покраске телебашни на улице Бояна

Работы по укладке асфальта на Прусской в Великом Новгороде завершены