Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 14.08.2023:
В поисках продуктовой независимости китайские власти предпринимают решительные шаги.
Они превращают бывшие бизнес-центры, гипермаркеты и парки в угодья для выращивания сельскохозяйственных культур.
Эксперты, тем не менее, поднимают вопросы об эффективности такого подхода.
Возвращение земли, уже приспособленной под инфраструктуру городов, к сельскохозяйственным угодьям может быть сложным.
Просто посадить семена и ожидать, что почва сразу же станет плодородной, нереалистично.
Важен весь комплекс мер, начиная от доступных и качественных семян и удобрений, заканчивая возможностью хранения и реализации урожая.
Они превращают бывшие бизнес-центры, гипермаркеты и парки в угодья для выращивания сельскохозяйственных культур.
Эксперты, тем не менее, поднимают вопросы об эффективности такого подхода.
Возвращение земли, уже приспособленной под инфраструктуру городов, к сельскохозяйственным угодьям может быть сложным.
Просто посадить семена и ожидать, что почва сразу же станет плодородной, нереалистично.
Важен весь комплекс мер, начиная от доступных и качественных семян и удобрений, заканчивая возможностью хранения и реализации урожая.
По материалам: www.ft.com