В Роспотребнадзоре рассказали сахалинцам как избежать отравления грибами

В Роспотребнадзоре рассказали сахалинцам, как избежать отравления грибами


"Питерские заметки", 24.08.2023:

В разгар сезона сбора грибов на Сахалине, региональный Роспотребнадзор призывает жителей соблюдать осторожность при употреблении грибов в пищу и напоминает о мерах предотвращения отравлений.

Следует собирать грибы вдали от дорог и населенных пунктов, отбирать только те грибы, в съедобности которых уверены, срезать гриб с целой ножкой, избегать перезрелых и дряблых экземпляров.

Также специалисты напоминают, что грибы нельзя хранить в тепле, а перед готовкой необходимо их промыть, отмочить или отвратить.

Рекомендуется готовить каждый вид грибов отдельно в день сбора и избегать маринования и соления грибов в оцинкованной или глиняной глазурованной посуде, сообщили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.

Свежее:

В парке 30-летия октября в Великом Новгороде идут работы по установке автодрома и "Орбиты"

Юрист: "Для инициирования проверки Росреестром по опасному участку на Зелёной, 26 в Великом Новгороде нужны фактически случившиеся травмы"

Собственник опасного замусоренного участка напротив дома №8/55 на б. Лёни Голикова проигнорировал предписание КАУ Администрации Великого Новгорода об устранении нарушений

Гала-концерт конкурса-фестиваля «Когда граница на замке» состоялся в Великом Новгороде

Выставка "Новгород в творчестве Е.К. Эвенбах" открылась в Великом Новгороде