В Роспотребнадзоре рассказали сахалинцам как избежать отравления грибами

В Роспотребнадзоре рассказали сахалинцам, как избежать отравления грибами


"Питерские заметки", 24.08.2023:

В разгар сезона сбора грибов на Сахалине, региональный Роспотребнадзор призывает жителей соблюдать осторожность при употреблении грибов в пищу и напоминает о мерах предотвращения отравлений.

Следует собирать грибы вдали от дорог и населенных пунктов, отбирать только те грибы, в съедобности которых уверены, срезать гриб с целой ножкой, избегать перезрелых и дряблых экземпляров.

Также специалисты напоминают, что грибы нельзя хранить в тепле, а перед готовкой необходимо их промыть, отмочить или отвратить.

Рекомендуется готовить каждый вид грибов отдельно в день сбора и избегать маринования и соления грибов в оцинкованной или глиняной глазурованной посуде, сообщили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.

Свежее:

Администрация В. Новгорода подготовила исковое заявление о понуждении устранить нарушения на Зелёной, 26 через суд

Собственник замусоренного опасного участка на Зелёной, 26 в Великом Новгороде продолжает игнорировать предписания

Прокуратура Великого Новгорода прокомментировала ситуацию с опасным замусоренным участком напротив дома №8/55 на бульваре Лёни Голикова

Этнографический праздник прошёл в новгородском музее "Витославлицы"

Работы по ремонту двора на Козьмодемьянской продолжаются в Великом Новгороде