Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 07.09.2023:
Всё больше компаний переходит на бумажные соломинки для напитков в попытке сделать свой вклад в экологическую защиту. Однако недавнее исследование показало, что бумажные трубочки могут быть не только неэкологичными, но и представлять потенциальную угрозу для здоровья из-за наличия потенциально токсичных химических веществ.
Бельгийские исследователи провели тестирование на синтетические химические вещества - перфторалкильные и полифторалкильные вещества (PFAS). Это был первый подобный анализ в мире.
Соломинки были сделаны из разных материалов, включая бумагу, бамбук, стекло, нержавеющую сталь и пластик. Их приобрели в магазинах, супермаркетах и заведениях фастфуда. Результаты показали, что в большинстве соломинок содержатся PFAS, и это особенно характерно для трубочек из бумаги и бамбука.
PFAS широко используются в повседневной жизни - они содержатся в одежде, антипригарных сковородах, водонепроницаемых материалах и других продуктах. Однако они могут оказать потенциально вредное воздействие на человека, животных и окружающую среду, так как разлагаются очень медленно и могут существовать в окружающей среде тысячи лет.
Исследование выявило 18 различных PFAS, включая органические кислоты, такие как трифторуксусная кислота (TFA) и трифторметилсульфоновая кислота (TFMS). Эти вещества могут растворятся в воде и попадать в напиток через соломку.
Проведённые ранее исследования связывают PFAS с различными заболеваниями, включая снижение эффективности вакцинации, низкий вес при рождении, повышенный холестерин, заболевания щитовидной железы и рак.
Вероятность вреда от соломок с PFAS ограничена из-за низкой концентрации. Но вредные вещества накапливаются в организме и с течением времени могут отразиться на здоровье.
Исследователи советуют избегать использования соломинок во избежание потенциальных рисков и рекомендуют использовать нержавеющую сталь или вообще не использовать трубочки.
Бельгийские исследователи провели тестирование на синтетические химические вещества - перфторалкильные и полифторалкильные вещества (PFAS). Это был первый подобный анализ в мире.
Соломинки были сделаны из разных материалов, включая бумагу, бамбук, стекло, нержавеющую сталь и пластик. Их приобрели в магазинах, супермаркетах и заведениях фастфуда. Результаты показали, что в большинстве соломинок содержатся PFAS, и это особенно характерно для трубочек из бумаги и бамбука.
PFAS широко используются в повседневной жизни - они содержатся в одежде, антипригарных сковородах, водонепроницаемых материалах и других продуктах. Однако они могут оказать потенциально вредное воздействие на человека, животных и окружающую среду, так как разлагаются очень медленно и могут существовать в окружающей среде тысячи лет.
Исследование выявило 18 различных PFAS, включая органические кислоты, такие как трифторуксусная кислота (TFA) и трифторметилсульфоновая кислота (TFMS). Эти вещества могут растворятся в воде и попадать в напиток через соломку.
Проведённые ранее исследования связывают PFAS с различными заболеваниями, включая снижение эффективности вакцинации, низкий вес при рождении, повышенный холестерин, заболевания щитовидной железы и рак.
Вероятность вреда от соломок с PFAS ограничена из-за низкой концентрации. Но вредные вещества накапливаются в организме и с течением времени могут отразиться на здоровье.
Исследователи советуют избегать использования соломинок во избежание потенциальных рисков и рекомендуют использовать нержавеющую сталь или вообще не использовать трубочки.