Нутрициолог рассказал об идеальных сочетаниях блюд и жанров кино

Нутрициолог рассказал об идеальных сочетаниях блюд и жанров кино


"Питерские заметки", 03.11.2023:

Если вы испытываете затруднения с выбором блюда, вы почувствуете облегчение, узнав, что нутрициолог Роб Хобсон разработал список лучших блюд для заказа, в зависимости от того, что вы собираетесь смотреть.

Его исследования показывают, что для просмотра комедий лучше всего заказать суши, в то время как для просмотра научно-фантастических блокбастеров следует выбрать китайскую кухню.

«Исследования показывают, что определенные питательные вещества могут помочь поддержать настроение, поэтому я связал любимые блюда с типами телепередач, чтобы действительно усилить впечатление от просмотра», — отметил мистер Хобсон.

Для создания сочетаний мистер Хобсон анализировал состав пяти популярных блюд на вынос — суши, а также блюда мексиканской, индийской, итальянской, китайской кухонь.

Его исследования показали, что романтичными фильмами лучше наслаждаться с пикантными мексиканскими блюдами. Ранее проведенные исследования показали, что боль от употребления острых блюд вызывает выделение эндорфинов, которые придают чувство счастья и благополучия.

Если в этот уик-энд вы планируете посмотреть комедию, мистер Хобсон предлагает заказать суши, будь то ролл с лососем, закуска из молодой сои или говяжий татаки. Японская кухня содержит высокие уровни триптофана и витамина B6, исследования показали, что эти вещества увеличивают уровень серотонина, помогая улучшить настроение и снизить стресс.

А вот криминальные триллеры лучше всего сочетать с индийской кухней, считает мистер Хобсон. Популярные блюда, такие как линтель-даал и Чикен Тикка Масала, содержат противовоспалительные специи, такие как имбирь и фенхель, в то время как Алу Гоби наполнен калием, что способствует снижению кровяного давления — идеально для сохранения спокойствия во время напряженных сцен!

Если вам захотелось пиццы или пасты, стоит настроиться на драму. Итальянская кухня содержит высокие уровни омега-3 и антиоксидантов, помогающих повысить внимание во время драмы.

Наилучшим выбором для просмотра научной фантастики является китайская кухня. Блюда, такие как курица с кунжутом, жареный рис с яйцом и соусом, содержат омега-3, способствующий концентрации, холин для памяти, а также витамин B для здоровья мозга, что помогает не потерять нить сложного сюжета.

В среднем люди тратят по 15 минут на размышления, какую еду заказать. Опрос среди 2000 человек показал, что в среднем человек тратит еще 12 минут на выбор шоу для просмотра ежедневно. Более того, 43% людей заявили, что выбор еды вызывает споры.


Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.