Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 21.11.2023:
Учёные из Сиднейского университета провели исследование и выяснили, что употребление ультрапереработанных продуктов связано с различными хроническими заболеваниями. Среди них рак, диабет и болезни сердечно-сосудистой системы. Но что ещё важно — такие продукты связаны с коморбидностью, то есть одновременным присутствием нескольких заболеваний.
Исследование было опубликовано в журнале Lancet Regional Health – Europe. В нём участвовало около 266 тысяч человек. Эксперты изучили их рацион питания. Используя особый индекс, они определяли степень обработки продуктов.
Исследование показало, что у людей, потребляющих значительное количество ультрапереработанных продуктов, вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и коморбидности была выше на 9%.
Самый высокий риск связан с продуктами животного происхождения и напитками с синтетическими заменителями сахара.
Врачи призывают людей выбирать менее обработанные продукты. Ультрапереработанные продукты отличаются от обычных, таких как творог или консервированная рыба, тем, что их трудно приготовить дома без специального оборудования.
Исследование было опубликовано в журнале Lancet Regional Health – Europe. В нём участвовало около 266 тысяч человек. Эксперты изучили их рацион питания. Используя особый индекс, они определяли степень обработки продуктов.
Исследование показало, что у людей, потребляющих значительное количество ультрапереработанных продуктов, вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний и коморбидности была выше на 9%.
Самый высокий риск связан с продуктами животного происхождения и напитками с синтетическими заменителями сахара.
Врачи призывают людей выбирать менее обработанные продукты. Ультрапереработанные продукты отличаются от обычных, таких как творог или консервированная рыба, тем, что их трудно приготовить дома без специального оборудования.
Ранее мы писали о том, что собственнику выдано уже третье предписание об устранении нарушений, но ситуация на опасном замусоренном участке на Зелёной, 26 в Великом Новгороде не меняется месяцами.
Есть тема для новости по Великому Новгороду? Ждём Вас здесь!
Свежее:
Работа уличного освещения на Завокзальной в Великом Новгороде восстановлена
Полуфинал фестиваля «Профи-старт» прошёл в Великом Новгороде
Работы по ремонту тротуаров завершены в Великом Новгороде
Центральный вход Старорусского ЗАГСа украсили цветочные вазоны
Развитие музея-заповедника обсудили Андрей Никитин и Максим Орешкин
Рост туристического потока в регион открывает возможности - Андрей Никитин
Специалисты в Новгородской области восстанавливают повреждённые штормом ЛЭП
Две территории благоустроят в Поддорском поселении
«Бумажные журавлики» снова появились на фасаде школы в Боровичах
Фермер выиграла грант на выращивание малины в Новгородской области