Веганская диета полезна только в регионах с тёплым климатом сообщила нутрициолог Вероника Хованская

Веганская диета полезна только в регионах с тёплым климатом, сообщила нутрициолог Вероника Хованская


"Питерские заметки", 26.01.2024:

Интерес к веганству растёт год от года. В крупных городах появляются новые рестораны, специализирующиеся на такой кухне, а в магазинах всё чаще можно найти продукты, предназначенные специально для вегетарианцев, такие как растительное молоко, соевое мясо и десерты без молока и яиц.

О том, являются ли вегетарианская или веганская диеты более здоровой альтернативой традиционному типу питания, рассказала в интервью «Питерским заметкам» нутрициолог Вероника Хованская.

По мнению эксперта, такой рацион слишком строг для холодных краёв, таких как Санкт-Петербург, и постоянно придерживаться подобных диет не стоит.

Недостаток солнца и постоянный холод на протяжении большей части года увеличивают потребность организма в питательных веществах, особенно в белках и жирах животного происхождения, пояснила специалист. В некоторых случаях даже применение биодобавок, назначаемых врачом на основе индивидуальных показателей, может оказаться недостаточной поддержкой.

Собеседница нашего издания сообщила, что для регионов центральной и северной полос России рационы веганов и вегетарианцев могут быть предпочтительными лишь в летний период, когда урожай богат полезными веществами, а солнце светит каждый день.

Ранее мы писали о том, что собственнику выдано уже третье предписание об устранении нарушений, но ситуация на опасном замусоренном участке на Зелёной, 26 в Великом Новгороде не меняется месяцами.

Есть тема для новости по Великому Новгороду? Ждём Вас здесь!

По этой ссылке вы можете добавить наш сайт в избранные на Дзен, чтобы видеть "Питерские заметки" чаще!

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.


Свежее:

Работы по ремонту тротуаров завершены в Великом Новгороде

Центральный вход Старорусского ЗАГСа украсили цветочные вазоны

Развитие музея-заповедника обсудили Андрей Никитин и Максим Орешкин

Рост туристического потока в регион открывает возможности - Андрей Никитин

Специалисты в Новгородской области восстанавливают повреждённые штормом ЛЭП

Две территории благоустроят в Поддорском поселении

«Бумажные журавлики» снова появились на фасаде школы в Боровичах

Фермер выиграла грант на выращивание малины в Новгородской области

ООО "Градис" в Великом Новгороде могут привлечь к ответственности

Новгородская область в лидерах «Лучшей муниципальной практики»