Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 01.02.2024:
Жительница Барнаула решила обратиться в суд, требуя компенсацию от кофейни "Йель" за произошедший с ней случай заражения сальмонеллёзом. Сумма иска составляет 150 тысяч рублей — именно столько женщина решила взыскать с заведения в качестве компенсации за моральный вред и на покрытие расходов на лекарства.
События развернулись 17 ноября, когда женщина пообедала в кофейне. Вскоре после этого у нее начались проблемы со здоровьем, заболел живот. Скорая помощь доставила пациентку в больницу с подозрением на аппендицит. Однако пациентка отказалась от операции, сомневаясь в правильности диагноза, и вернулась домой.
Через некоторое время боли возобновились, и пострадавшую направили в другое медицинское учреждение, где поставили диагноз "острый энтерит". Неделю она провела в больнице, причем на протяжении 3 дней у неё сохранялась высокая температура, пишет "Банкфакс".
Факт заражения сальмонеллёзом стал ясен, когда пострадавшая и другие местные жители обратились в Роспотребнадзор региона. Даже после выписки у женщины сохранялись боли в животе во время приема пищи, несмотря на соблюдение диеты, а полное восстановление наступило лишь к началу нового года.
Журналисты портала "Питерские заметки" попросили врача-терапевта, гастроэнтеролога, основателя "Школы здоровья доктора Соболя" Александра Соболя рассказать, как можно отличить отравление в заведении общепита от других проблем с ЖКТ.
Эксперт считает, что различить отравление, аппендицит или паразитоз не так сложно.
Паразитоз — это заболевание, которое редко проявляет себя в острой фазе и в основном характеризуется хронической болью. Чаще всего этот недуг вызван употреблением сырой рыбы или сырого мяса.
Аппендицит тоже имеет определенную природу: либо человек чем-то переболел, либо накануне у него были какие-то проблемы.
Отравление появляется в период от получаса до суток после приёма пищи. Признаками этого состояния могут быть жидкий стул, тошнота, рвота и так далее.
Собеседник издания добавил, что аппендицит может сопровождать инфекционный процесс. Если у пациента зафиксирован энтерит (воспаление кишечника), то это состояние может сопровождаться аппендицитом.
События развернулись 17 ноября, когда женщина пообедала в кофейне. Вскоре после этого у нее начались проблемы со здоровьем, заболел живот. Скорая помощь доставила пациентку в больницу с подозрением на аппендицит. Однако пациентка отказалась от операции, сомневаясь в правильности диагноза, и вернулась домой.
Через некоторое время боли возобновились, и пострадавшую направили в другое медицинское учреждение, где поставили диагноз "острый энтерит". Неделю она провела в больнице, причем на протяжении 3 дней у неё сохранялась высокая температура, пишет "Банкфакс".
Факт заражения сальмонеллёзом стал ясен, когда пострадавшая и другие местные жители обратились в Роспотребнадзор региона. Даже после выписки у женщины сохранялись боли в животе во время приема пищи, несмотря на соблюдение диеты, а полное восстановление наступило лишь к началу нового года.
Журналисты портала "Питерские заметки" попросили врача-терапевта, гастроэнтеролога, основателя "Школы здоровья доктора Соболя" Александра Соболя рассказать, как можно отличить отравление в заведении общепита от других проблем с ЖКТ.
Эксперт считает, что различить отравление, аппендицит или паразитоз не так сложно.
Паразитоз — это заболевание, которое редко проявляет себя в острой фазе и в основном характеризуется хронической болью. Чаще всего этот недуг вызван употреблением сырой рыбы или сырого мяса.
Аппендицит тоже имеет определенную природу: либо человек чем-то переболел, либо накануне у него были какие-то проблемы.
Отравление появляется в период от получаса до суток после приёма пищи. Признаками этого состояния могут быть жидкий стул, тошнота, рвота и так далее.
Собеседник издания добавил, что аппендицит может сопровождать инфекционный процесс. Если у пациента зафиксирован энтерит (воспаление кишечника), то это состояние может сопровождаться аппендицитом.