Травы и специи способны влиять на здоровье кишечника выяснили учёные NUNM

Травы и специи способны влиять на здоровье кишечника, выяснили учёные NUNM


"Питерские заметки", 21.03.2024:

Исследователи из Национального университета естественной медицины в Портленде (NUNM) провели исследование и выяснили, могут ли полифенолы, содержащиеся в некоторых продуктах, травах и специях, оказать положительное воздействие на здоровье кишечника.

Исследование было опубликовано в журнале "Nutrients" 8 марта 2024 года.

В кишечнике обитают как "хорошие", так и "плохие" бактерии. Полезные бактерии помогают поддерживать здоровую кишечную микрофлору, и их количество можно увеличить, употребляя продукты брожения или пробиотики. Однако в кишечнике также могут присутствовать и вредные бактерии, вызывающие заболевания.

Эксперты обнаружили, что употребление полифенолов связано с ростом полезных бактерий и снижением вредных. Полифенолы содержатся во многих растительных продуктах, таких как чай, фрукты, овощи и шоколад, и связаны со снижением риска заболеваний, таких как инсульт и диабет.

Редакция "Питерских заметок" проанализировала исследования авторов, публикующихся в России, на тему здоровья кишечника.

В своей статье Виктория Шагина, Ирина Блохина и Иван Серов, специалисты Ивановской государственной медицинской академии, сообщили, что в организме человека есть около 7000 видов бактерий и более 1200 разновидностей вирусов. Эти микроорганизмы играют ключевую роль в поддержании здоровья организма.

Нарушение состава кишечной микрофлоры, называемое дисбиозом, может возникнуть по многим причинам, таким как инфекции, приём антибиотиков, несбалансированное питание и другие факторы. Дисбиоз провоцирует развитие сердечно-сосудистых заболеваний, ревматоидного артрита, ожирения и других заболеваний.

Недавние исследования подтверждают, что рацион играет важную роль в формировании состава кишечной микрофлоры, и что употребление растительной пищи и ферментированных продуктов благоприятно влияет на здоровье кишечника. Поддержание здорового рациона может предотвратить развитие неинфекционных заболеваний и служить альтернативой лекарственной терапии. Средиземноморская диета является одним из наиболее благоприятных вариантов питания для поддержания здоровья кишечника.

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.

Свежее:

Гипертония увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака, сообщили сотрудники Пенсильванского университета

Силовые тренировки благотворно отражаются на психическом здоровье пожилых людей, заявили ученые IIEP

Растения семейства тыквенных обладают витаминами А и С, заявили ученые UAdeC

Соблюдение средиземноморской диеты во время беременности идет на пользу маме и малышу, заявили специалисты AMU

Сбалансированное употребление макронутриентов благотворно отражается на здоровье, заявили ученые PBRC