В ходе рабочего объезда Приморского района губернатор Александр Беглов принял участие в открытии третьего Санкт-Петербургского гастрономического фестиваля в Парке 300-летия Санкт-Петербурга.
"Мы хотим вывести культуру питания в Петербурге на качественно новый уровень. Это станет настоящим культурным прорывом и отличной возможностью для предпринимателей показать себя. Но самое главное для нас - сплочение и единение нашего народа, обмен культурными ценностями и традициями", - отметил Александр Беглов.
Глава города осмотрел зону проведения мастер-классов, в меню которых блюда петербургской кухни - блины Арины Родионовны, рассольник "по-ленинградски", судак "по-питерски". Также в меню блюда европейской и восточно-кавказской кухни.
Также губернатор посетил интерактивную зону "Битва шефов" - кулинарный поединок петербургских поваров, которые соревнуются в создании уникальной начинки для русских блинов.
На фудкорте Гастрофестиваля представлены как мировые кухни - испанская, итальянская, корейская, мексиканская, так и стран ближнего зарубежья - узбекская, таджикская, армянская, грузинская, а также старославянская, новгородская и другие кухни России.
Для юных посетителей Гастрофестиваля организована детская интерактивная зона с аниматорами, где они смогут насладиться шоу "Праздничная кухня", поучаствовать в мастер-классах по карвингу - художественной резке овощей, изготовлению поварских колпаков в технике оригами, пройти курс "молодого рыбака", а также поучаствовать во множестве других конкурсов и игр.