Андрей Никитин рассказал о фестивале Крошево в Боровичах

Андрей Никитин рассказал о фестивале «Крошево» в Боровичах


"Питерские заметки", 23.09.2024:

Губернатор Новгородской области Андрей Никитин сообщил о том, что в минувшие выходные гастрономический фестиваль «Крошево» в Боровичах собрал около девяти тысяч посетителей. В ходе мероприятия 40 команд соревновались в искусстве рубки капусты — местного специалитета, из которого варят знаменитые серые щи.

Идея проведения фестиваля зародилась у боровичских рестораторов Марины и Евгения Антоновых.

Открытие праздника было ознаменовано символическим поднятием четырёхметровой гигантской капусты, ставшей центральным арт-объектом события.

За время фестиваля было порублено две тонны капусты и тонна моркови, а также приготовлено 200 литров серых щей по древним новгородским рецептам.

Теперь, вероятно, ещё больше людей по всей стране захотят попробовать это уникальное блюдо.

Фото: кадр из видео ТГ канала губернатора Новгородской области.

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.


Свежее:

Алеся Кафельникова открыла показ, с которого началась Неделя моды

Роберт Де Ниро высмеял Дональда Трампа

Кельтский шлем возрастом 2300 лет найден археологами

Учёные попытались найти невидимое вещество

Дочери назвали Эмили Блант «самым жестоким человеком»

Жители Екатеринбурга могут добраться до уральского кремля за 4 часа

Стало известно, сколько в Новгородской области долгожителей

Комиссия по проведению антикоррупционной экспертизы собралась в В.Новгороде

Результат НовГУ в финале ЧВТ: 5 золотых и 5 серебряных медалей

Депутаты Новгородской областной Думы провели приём граждан в Боровичах