Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 21.11.2024:
Продукция "Саратовского молочного комбината" вновь оказалась под подозрением из-за фальсификации жирами растительного происхождения. Как сообщает Россельхознадзор, в одном из кафе на территории Пензенской области было обнаружено "нестандартное" молоко, произведённое данной компанией.
Надзорное ведомство также ввело режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции ещё трёх предприятий. Причиной стали нарушения: в куриных сосисках компании "Стародворские колбасы" и сосисках из индейки от "Крестьянского хозяйства Макарова" была обнаружена микробная трансглутаминаза, а в плавленом сыре "7 Утра" выявили фальсификацию с использованием растительных жиров.
Кроме того, трансглутаминаза была обнаружена в твороге "Алтайская бурёнка", который поставлялся в дошкольное образовательное учреждение, и в детских сосисках производства "Великолукского мясокомбината".
Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.Надзорное ведомство также ввело режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции ещё трёх предприятий. Причиной стали нарушения: в куриных сосисках компании "Стародворские колбасы" и сосисках из индейки от "Крестьянского хозяйства Макарова" была обнаружена микробная трансглутаминаза, а в плавленом сыре "7 Утра" выявили фальсификацию с использованием растительных жиров.
Кроме того, трансглутаминаза была обнаружена в твороге "Алтайская бурёнка", который поставлялся в дошкольное образовательное учреждение, и в детских сосисках производства "Великолукского мясокомбината".