Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 27.12.2018:
Историки рассказали о том, как появилось Советское шампанское. Было установлено, что распоряжение о старте производства этого напитка подписал сам И.В. Сталин в 1928 году, пишут «Питерские заметки».
Однако это игристое вино поступило в продажу только в 1937 году.
Родоначальником этого напитка стал князь Лев Голицын. Он проводил селекцию в течение 10 лет и в 1896 году впервые подал новый напиток к званому ужину Николая II. Вино назвали «Коронационным».
После этот рецепт восстановил советский учёный Антон Фролов-Багреев. Он сумел найти метод производства недорого вина, которое по вкусу незначительно уступало дорогим сортам.