Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 04.09.2019:
Петроградский районный суд оштрафовал компанию "Стрит Фуд", управляющую пиццерией Chorizo pizza на улице Академика Павлова, где ранее отравились люди. Посетители заведения заразились в нём сальмонеллёзом, сообщают "Питерские заметки".
В ходе проверки было установлено, что в заведении чистая посуда стоит по соседству с грязной, готовые продукты хранятся вместе с сырыми, а все блюда готовятся на общих столах и разделочных досках. Кроме того, сотрудники не дезинфицировали посуду и приборы, а моющие средства не были предназначены для использования в заведениях общепита.
Владельцы заведения признали, что нарушения в нём есть, и сообщили, что в пиццерии в настоящее время идёт ремонт, нарушения устраняются. Суд оштрафовал их на 40 тысяч рублей, сообщили в объединённой пресс-службе судов Петербурга.