Какие продукты помогут укрепить печень, поведали эксперты

Эксперты поведали, какие продукты могут помочь укрепить печень. По словам специалистов, этот орган задаёт тонус всему организму, поэтому крайне важно правильно о нём заботиться, сообщают "Питерские заметки".

В частности, стоит ввести в свой рацион грецкие орехи - они содержат аргинин, который способствует скорейшему выводу токсинов из печени. Белок из рыбы, мяса и молочных продуктов поможет печени лучше справляться с очисткой всего организма.

Фрукты содержат ударную дозу витаминов и вымывают токсины, так что стоит есть яблоки, лимоны, лайм и авокадо. Овощи работают схожим образом, причём стоит обратить особое внимание на морковь, огурцы и помидоры, которые активно вымывают токсины.



Будучи самой большой железой в организме, печень выполняет множество жизненно важных функций, чтобы поддерживать вас в здоровом состоянии. Хотя мы не будем перечислять все 500 функций, которые выполняет печень, важно отметить, что основные роли печени заключается в том, чтобы:

• хранить витамины и железо



• преобразовывать сохраненный сахар в полезный сахар



• разрушать старые эритроциты



• вырабатывать желчь, чтобы расщеплять и переваривать жиры

Самое главное - печень помогает очищению крови от вредных веществ.

Эти вредные вещества чаще всего связаны с такими факторами образа жизни, как алкоголь, табак, косметические продукты, а также обработанные и жареные продукты, особенно - при употреблении в больших количествах. 

Труднее избежать других химикатов, таких как загрязнение окружающей среды, прописанные лекарства, вирусы и природные побочные продукты метаболизма. Печень требует большого количества микроэлементов (витаминов, минералов и антиоксидантов), чтобы иметь возможность выполнять свои функции.

Хорошей новостью является то, что печень удивительно эффективна в обновлении, и поэтому, когда есть шанс, клетки печени могут регенерировать и работать так, как должны. 

Детокс - это, по сути, процесс удаления токсинов из организма, поэтому первым шагом является снижение потребления рафинированного сахара, табака, алкоголя и лишнего кофе. Затем, включив в свой рацион выбор суперпродуктов, вы сможете естественным образом очистить и защитить этот трудолюбивый орган.

Чай

Чай считается полезным для здоровья, но исследования доказали, что он может быть полезен для печени. Исследование, проведенное в Японии, показало, что употребление 5-10 чашек зеленого чая в день связано с улучшением показателей крови в печени. 

Это может быть связано с соединением катехином, которое, как известно, помогает печени. Кроме того, зеленый чай наполнен растительным антиоксидантом.

Крестоцветные овощи

Крестоцветные овощи включают в себя, брокколи, цветную капусту, брюссельскую капусту и белокочанную капусту. Эти овощи являются основным источником глютатиона, который запускает ферменты печени, очищающие токсины. Употребление в пищу овощей семейства крестоцветных увеличит выработку глюкозинолата в вашем организме, что поможет вывести из него канцерогены и другие вредные вещества.

Куркума

В дополнение к использованию в качестве специи, куркума применялась в Индии в лечебных целях на протяжении веков. Куркумин является активным ингредиентом куркумы и обладает мощными биологическими свойствами. 



Эта специя помогает энзимам, которые выводят токсины, и содержит антиоксиданты, которые восстанавливают клетки печени. Это также помогает печени в детоксикации металлов, одновременно повышая выработку желчи.

Цитрусовые

Цитрусовые, которые также являются источником большого количества витамина С, стимулируют работу печени и помогают преобразовывать токсичные вещества в вещества, которые могут поглощаться водой. 

Грейпфрут особенно полезен, так как содержит два основных антиоксиданта - нарингин и нарингенин. Эти вещества могут помочь защитить печень от травм, уменьшая воспаление и защищая клетки этого органа.

Свекла

Свекла также содержит витамин С и полезную дозу клетчатки, которые являются природными очищающими средствами для пищеварительной системы. Но что еще более впечатляюще, свекла помогает с повышением содержания кислорода путем очистки крови и способна расщеплять токсичные отходы, чтобы помочь им быстрее выводиться из организма. Она стимулирует отток желчи и повышает ферментативную активность.

Чеснок

Чеснок содержит серу, активирующую печеночные ферменты, которые помогают организму выводить токсины. Чеснок также содержит большое количество селена - важного микроэлемента, который, как было показано, помогает повысить уровень природных антиоксидантных ферментов в нашей печени. Дополнение селеном дает нашей печени еще больше боеприпасов в борьбе с ущербом, вызванным окислительным стрессом.

Грецкие орехи 

Грецкие орехи являются хорошим источником глютатиона, омега-3 жирных кислот и аминокислоты аргинин, которая поддерживает нормальное очищение печени, особенно при детоксикации аммиака.

Оливковое масло

Несмотря на то, что оно жирное, оливковое масло считается здоровым жиром. Органические масла холодного отжима, такие как оливковое, конопляное и льняное, обеспечивают отличную поддержку печени, давая организму жидкую основу, способную всасывать вредные токсины в организме. Также было показано, что при употреблении оливкового масла уровень жира в печени снижается.