Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 19.01.2020:
Медики сообщили, какой напиток может надолго понизить сахар. При сахарном диабете 2-го типа от многих пищевых привычек приходится отказаться в угоду здоровью, но есть напиток, который может на много часов решить проблему высокого сахара, пишут "Питерские заметки".
Учёные из Университета Гуэлфа и Университета Торонто выяснили, что молоко с высоким содержанием белка, выпитое на завтрак, снижает уровень глюкозы в крови и помогает контролировать её уровень до самого вечера. По их словам, обогащённое белком молоко понижает концентрацию глюкозы, даже если пить его после какой-либо еды. Всё дело именно в белке, так как он влияет на снижение аппетита во время приёма пищи.
Для переваривания белков высвобождаются ферменты, которые замедляют процесс пищеварения. Тем самым чувство сытости остаётся с человеком на больший срок, что может помочь ему не переедать во время дня. Это крайне важно для диабетиков, ведь они вынуждены постоянно следить за съедаемой пищей и контролировать, сколько они скушали.
Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).