На самом деле этот корнеплод, кроме крахмала, содержит еще много полезных веществ, таких, как калий, магний, фосфор, витамины группы В, а также антиоксиданты и растительные волокна. Наибольшую пользу организму может принести молодая картошка. Если вы этот овощ не выращиваете сами, а покупайте в магазине, то старайтесь выбирать органический продукт, поскольку корнеплоды хорошо впитывают нитраты.
Картошка может быть не только едой, но и лекарством в народной медицине. Так, сок сырого картофеля используют для стимуляции работы кишечника и снижения кислотности, обрабатывают им повреждения кожи и ожоги. А ещё из корнеплода можно делать картофельные маски для лица. Они помогут увлажнить кожу, очистить ее от токсинов и наладить процессы регенерации.
Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).















