Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 25.03.2020:
Специалисты сообщили, какое питание может помочь обеспечить здоровье суставов. Многие продукты содержат полезные вещества и противовоспалительные антиоксиданты, которые будут полезны для здоровья, пишут "Питерские заметки".
В этой статье мы подробнее расскажем о различных фруктах, овощах, орехах, маслах, специях и добавках, которые вы захотите добавить в свой рацион.
На какие продукты стоит обратить внимание
Темные зеленые листовые овощи
Мы все слышали о свободных радикалах и вреде, который они могут нанести организму.
- Сражайтесь с ними вместе со шпинатом, весенней зеленью, брокколи и петрушкой, которые содержат антиоксидантные каротиноиды, а также кальций и магний.
- Продукты с высоким содержанием антиоксидантов могут помочь снизить скорость разрушения хряща.
Жирная рыба
Жирная рыба может уменьшить боль в суставах и утреннюю скованность благодаря противовоспалительным жирным кислотам омега-3, которые она содержат.
Поскольку многим людям трудно употреблять рекомендуемые от двух до четырех порций рыбы, такой как лосось и сардины, добавка с рыбой омега-3 или маслом криля может помочь поддержать здоровье суставов.
Авокадо
Этот супер-фрукт содержит антиоксидантные мононасыщенные масла, незаменимые жирные кислоты, бета-ситостерол и витамин Е - все они помогут в борьбе с воспалением суставов.
Он также способствует восстановлению хряща и особенно полезен для пациентов с остеоартрозом.
Куркума
Вы, вероятно, узнаете куркуму как пряность, часто встречающуюся в карри и картофеле фри, но она также содержит мощный противовоспалительный ингредиент, который называется куркумин.
- В то время как может быть трудно съесть достаточно специи, чтобы иметь значение, легко бросить куркуму в смузи.
- Другим вариантом является дополнение с Osteo Flex, который содержит клинически изученные уровни куркумина.
Оливковое масло первого отжима
Оливковое масло содержит олеокантал, который блокирует воспаление.
Многие исследования сообщают, что увеличение потребления оливкового масла напрямую связано с уменьшением риска ревматоидного артрита и остеоартрита.
Лук и чеснок
Лук является богатым источником кверцетина, антиоксиданта, который уменьшает воспаление.
- Красный лук особенно богат антиоксидантами.
- Чеснок содержит аллицин, соединение, которое может помочь облегчить симптомы ревматоидного артрита.
Грейпфрут
Грейпфрут содержит витамин С и биофлавоноиды, которые помогают уменьшить воспаление и укрепить хрящ.
Выбирайте красный грейпфрут, поскольку он является более богатым источником антиоксидантов, чем желтый.
Зеленый чай
Исследование, проведенное в "Case Western Reserve University", показало, что антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае могут предотвратить и уменьшить тяжесть ревматоидного артрита.
Между тем, зеленый, белый, улун и черный чай содержат антиоксидантные катехины, которые подавляют воспаление в суставах с артритом.
Ягоды
Вишня, бузина и малина содержат антиоксиданты антоцианы, которые помогают уменьшить воспалительные химические вещества в организме.
Черная вишня снижает уровень мочевой кислоты, что помогает предотвратить подагру.
Йогурт и кефир
Мы все слышали о важности здоровья кишечника. Йогурт и кефир содержат пробиотики, которые могут помочь уменьшить степень воспаления суставов при ревматоидном артрите.
Кефир помогает сделать отличные смузи, и вы можете удвоить мощность своего напитка, добавив семена чиа, которые богаты омега-3 жирными кислотами.
Грецкие орехи и бразильские орехи
Как и жирная рыба, грецкие орехи являются богатым источником омега-3 жирных кислот, которые уменьшают воспаление. Бразильские орехи богаты селеном, что улучшает качество белков хряща.
Каму Камю
Вы, вероятно, никогда не слышали об этом. Каму камю - это тонкий порошок, полученный из одноименного амазонского фрукта.
- Он обладает впечатляющими антиоксидантными свойствами и может быть отличным противовоспалительным средством.
- Он также богат витамином С.
Хотя может показаться сложным употреблять все эти продукты, специи и добавки, помните, что вам не нужно употреблять их все каждый день.
Может быть, у вас есть кефирный коктейль на завтрак. Или лосось со шпинатом, обжаренным в оливковом масле на ужин. На закуску вы можете выбрать яблоко, бразильские орехи или малину, а также чашку зеленого чая.
Еда для здоровья суставов может быть вкусной, а также полезной для вашего общего здоровья и благополучия.