Для чего полезен гранат

Специалисты сообщили, для чего может быть полезно употребление граната. Гранаты являются одними из самых полезных фруктов на Земле - они содержат ряд полезных растительных соединений, не имеющих себе равных в других продуктах, пишут "Питерские заметки".

Исследования показали, что они могут иметь несколько преимуществ для вашего тела, возможно, снижая риск различных заболеваний.

Вот несколько доказательств пользы для здоровья граната.

Преимущества граната

Гранаты богаты важными питательными веществами

Гранат, или Punica granatum, является кустарником, который производит красные фрукты.

Классифицированный как ягода, плод граната составляет около 5–12 см в диаметре. Он красный, круглый и похож на красное яблоко со стеблем в форме цветка.

Кожура граната толстая и несъедобная, но внутри есть сотни съедобных семян. Каждое семя окружено красным, сочным и сладким семенным покрытием, известным как aril.

Семена и arils - съедобные части фруктов. Кожуру нужно чистить.

Гранаты имеют впечатляющий профиль питательных веществ - одна чашка семян (174 грамма) содержит:

• Клетчатка: 7 грамм



• Белок: 3 грамма



• Витамин С: 30% от RDI



• Витамин К: 36% от RDI



• Фолат: 16% от RDI



• Калий: 12% от RDI

Кроме того одна чашка содержит 24 грамма сахара и 144 калории.

Тем не менее, гранаты действительно сияют в своем богатстве мощных растительных соединений, некоторые из которых обладают мощными лечебными свойствами.

Резюме: Гранат - это фрукт, который содержит сотни съедобных семян, называемых arils. Они богаты клетчаткой, витаминами, минералами и биологически активными растительными соединениями, но также содержат немного сахара.

Гранаты содержат два растительных соединения с мощными лечебными свойствами.

Гранаты содержат два уникальных вещества, которые отвечают за большую часть их пользы для здоровья.

Пуникалагин

Пуникалагины - чрезвычайно сильные антиокислители, найденные в соке граната и кожуре.

• Они настолько мощные, что было установлено, что гранатовый сок обладает в три раза большей антиоксидантной активностью, чем красное вино и зеленый чай.



• Экстракт граната и порошок, как правило, изготавливаются из кожуры благодаря высокому содержанию антиоксидантов и пуникалагина.

Пуниновая кислота

Пуниновая кислота, содержащаяся в масле семян граната, является основной жирной кислотой в артериях.

Это тип конъюгированной линолевой кислоты с мощным биологическим эффектом.

Резюме: Гранаты содержат пуникалагин и пуниновую кислоту, уникальные вещества, которые отвечают за большую часть их пользы для здоровья.

Гранат обладает выраженным противовоспалительным эффектом

Хроническое воспаление является одним из ведущих факторов многих серьезных заболеваний.

Это включает в себя болезни сердца, рак, диабет 2 типа, болезнь Альцгеймера и даже ожирение.

Гранаты обладают мощными противовоспалительными свойствами, которые в значительной степени опосредованы антиоксидантными свойствами пуникалагина.

• Исследования в лаборатории показали, что они могут снизить воспалительную активность в пищеварительном тракте, а также в клетках рака молочной железы и рака толстой кишки.



• Одно 12-недельное исследование на людях с диабетом показало, что 1,1 чашки (250 мл) гранатового сока в день снижали воспалительные маркеры СРБ и интерлейкина-6 на 32% и 30% соответственно.



• Если вы заинтересованы в уменьшении воспаления в вашем теле, гранат является отличным дополнением к вашей диете.

Резюме: Было показано, что пунакалагин в гранатовом соке уменьшает воспаление, одну из ведущих причин многих серьезных заболеваний, включая рак и диабет.

Гранат может помочь в борьбе с раком простаты

Рак предстательной железы является распространенным типом рака у мужчин.

• Лабораторные исследования показывают, что экстракт граната может замедлять размножение раковых клеток и даже вызывать апоптоз или гибель клеток в раковых клетках.



• Простат-специфический антиген (ПСА) является маркером крови при раке предстательной железы.



• Мужчины, у которых уровень ПСА удваивается за короткий период времени, подвергаются повышенному риску смерти от рака простаты.



• Интересно, что исследование, проведенное на людях, показало, что употребление 237 мл гранатового сока в день увеличивает время удвоения ПСА с 15 до 54 месяцев - это значительное увеличение.

Последующее исследование выявило аналогичные улучшения с использованием типа экстракта граната под названием POMx.

Резюме: Предварительные данные указывают на то, что гранатовый сок может быть полезен для мужчин с раком предстательной железы, потенциально ингибируя рост рака и снижая риск смерти.

Гранат также может быть полезен против рака молочной железы

Рак молочной железы является одним из наиболее распространенных видов рака у женщин.

Экстракт граната может препятствовать размножению клеток рака молочной железы - даже убивая некоторые из них.

Однако доказательства в настоящее время ограничиваются лабораторными исследованиями. Требуются дополнительные исследования, прежде чем какие-либо претензии могут быть сделаны.

Резюме: Лабораторные исследования показывают, что экстракт граната может помочь в борьбе с раком молочной железы, но необходимы исследования на людях.

Гранат может снизить кровяное давление

Высокое кровяное давление (гипертония) является одним из ведущих факторов сердечных приступов и инсультов.

• В одном исследовании люди с гипертонией имели значительное снижение артериального давления после употребления 150 мл гранатового сока ежедневно в течение двух недель.



• Другие исследования обнаружили аналогичные эффекты, особенно для систолического артериального давления, которое является более высоким показателем в показаниях артериального давления.

Резюме: Регулярное употребление гранатового сока снижает уровень артериального давления всего за две недели.

Гранат может помочь в борьбе с артритом и болью в суставах

Артрит является распространенной проблемой в западных странах. 

Есть много разных типов артрита, но большинство из них включают в себя воспаление в суставах.

• Учитывая, что растительные соединения в гранате оказывают противовоспалительное действие, имеет смысл, что они могут помочь при артрите.



• Интересно, что лабораторные исследования показывают, что экстракт граната может блокировать ферменты, которые, как известно, повреждают суставы у людей с остеоартритом.



• Также было показано, что этот экстракт облегчает развитие артрита у мышей, но данные исследований на людях пока очень ограничены.

Резюме: Исследования на животных и изолированных клетках показывают, что экстракт граната может быть полезен при некоторых формах артрита, но необходимы исследования на людях.

Гранатовый сок может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний

Болезнь сердца в настоящее время является наиболее распространенной причиной преждевременной смерти в мире.

Это сложная болезнь, вызванная множеством различных факторов.



Пуническая кислота, основная жирная кислота в гранате, может помочь защитить от нескольких стадий в процессе болезни сердца.

• 4-недельное исследование с участием 51 человека с высоким уровнем триглицеридов показало, что 800 мг масла семян граната в день значительно снижают уровень триглицеридов и улучшают соотношение триглицерид-ЛПВП.



• В другом исследовании изучалось влияние гранатового сока на людей с диабетом 2 типа и высоким уровнем холестерина. Они отметили значительное снижение «плохого» холестерина ЛПНП, а также другие улучшения.



• Также было показано, что гранатовый сок - как в исследованиях на животных, так и на людях - защищает частицы холестерина ЛПНП от окисления, что является одним из ключевых этапов на пути к болезни сердца.



• Наконец, один исследовательский анализ показал, что гранатовый сок снижает высокое кровяное давление, которое является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Резюме: Несколько исследований на людях показали, что гранат может иметь преимущества против сердечно-сосудистых заболеваний. Это улучшает ваш профиль холестерина и защищает холестерин ЛПНП от окислительного повреждения.

Гранатовый сок может помочь при эректильной дисфункции

Окислительное повреждение может нарушить кровообращение во всех областях тела, включая эректильную ткань.

Было показано, что гранатовый сок помогает увеличить кровоток и эректильную реакцию у кроликов.

В исследовании, проведенном у 53 мужчин с эректильной дисфункцией, гранат, по-видимому, имел некоторую пользу, но он не был статистически значимым.

Резюме: Гранатовый сок был связан с уменьшением симптомов эректильной дисфункции, но необходимы дополнительные исследования.

Гранат может помочь в борьбе с бактериальными и грибковыми инфекциями

Растительные соединения в гранате могут помочь в борьбе с вредными микроорганизмами.

Например, было показано, что они борются с некоторыми видами бактерий, а также с дрожжами Candida albicans.

• Антибактериальные и противогрибковые эффекты могут также защищать от инфекций и воспаления во рту. 



• Это включает в себя такие состояния, как гингивит, пародонтит и зубной протез.

Резюме: Гранат обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, которые могут быть полезны при распространенных заболеваниях десен и дрожжевых инфекциях.

Гранат может помочь улучшить память

Есть некоторые доказательства того, что гранат может улучшить память.

• Одно исследование у хирургических пациентов показало, что 2 грамма экстракта граната предотвращают дефицит памяти после операции.



• Другое исследование с участием 28 пожилых людей с жалобами на память показало, что 237 мл гранатового сока в день значительно улучшают показатели вербальной и зрительной памяти.

Исследования на мышах также показывают, что гранат может помочь в борьбе с болезнью Альцгеймера.

Резюме: Некоторые данные показывают, что гранат может улучшить память у пожилых людей и после операции. Кроме того, исследования на мышах предполагают, что он может защитить от болезни Альцгеймера.

Гранат может улучшить выполнение упражнений

Гранат богат диетическими нитратами, которые, как было показано, улучшают физическую работоспособность.

Исследование, проведенное у 19 спортсменов, бегающих на беговой дорожке, показало, что один грамм экстракта граната за 30 минут до тренировки значительно усиливает кровоток, задерживая наступление усталости и повышая эффективность упражнений.

Необходимы дополнительные исследования, но кажется, что гранат - как и свекла - может быть полезным для физической работоспособности.

Резюме: Как богатый источник нитратов, гранат может улучшить физические упражнения за счет увеличения кровотока.

Выводы

Гранаты - один из самых полезных продуктов питания на планете, богатый питательными веществами и мощными растительными соединениями.

Они имеют широкий спектр преимуществ и могут помочь снизить риск возникновения различных серьезных заболеваний, включая болезни сердца, рак, артрит и другие воспалительные заболевания.

Более того, они могут улучшить вашу память и физическую силу.

Если вы хотите получить много пользы для здоровья от гранатов, то можете есть их или пить гранатовый сок.