Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 24.05.2020:
Специалисты рассказали, почему яичные желтки бывают разных цветов. Иногда в одной упаковке могут попасться такие куриные яйца, у которых довольно заметно отличается по цвету желток, пишут "Питерские заметки".
Многие замечали, что желток в курином яйце может выглядеть по-разному. Он может быть как бледно-жёлтым, так и насыщенно жёлто-оранжевым. Однако не всегда понятно, почему даже в одной упаковке попадаются столь отличные друг от друга яйца.
Оказывается, цвет яичного желтка зависит от рациона курицы, от условий её содержания и возраста. Так, если птица ест много кукурузы ярко-жёлтых сортов и различной травы, то цвет желтка будет ярким. А если курица употребляет корм, в котором мало пигментов, то и желток будет бледным. А ещё молодые курицы чаще более взрослых несут яйца с яркими желтками.
Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).
Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.
Свежее:
Концерт струнных инструментов ДМШ им. С. В. Рахманинова прошёл в Великом Новгороде
Новгородцы сообщили о появлении ям на улице Хутынской
Администрация Великого Новгорода разыскивает лиц, установивших объекты на Попова, А.Корсунова и в мкр Волховский
Употребление йогурта помогает в профилактике диабета и ожирения, заявили исследователи UCA
Физические упражнения снижают уровень глюкозы в крови, рассказали специалисты Римского университета