Как правильно выбирать хлеб

Как правильно выбирать хлеб

Перед прочтением обязательно подпишитесь на наши новости ВКонтакте:
Подписаться

Врач-диетолог Ирина Лизун рассказала, как правильно выбирать хлеб и нужно ли адептам здорового питания полностью исключать хлеб из рациона. Многие считают, что хлеб обладает высоким гликемическим индексом и поэтому может привести к набору веса, пишут «Питерские заметки».

Диетолог посоветовала выбирать хлебобулочные изделия из цельнозерновой муки. Правда, по её словам, найти такие продукты бывает не так-то просто. Даже если на этикетке написано «здоровый хлеб» или «фитнес-хлеб», на первом месте в составе будет, скорее всего, белая мука, а не цельнозерновая.

39

При этом эксперт отметила, что белая мука фактически пустая — в ней много крахмала, но большая часть микроэлементов и витаминов из неё удалена, передаёт «радио Sputnik«.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).


Ваш комментарий:

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.
Свежее:

О чём может предупредить сыпь на теле

Как можно снизить давление при стрессе

Почему у человека могут выпадать волосы