Какая еда подходит для ночного перекуса, рассказала диетолог

Диетолог Елена Кален рассказала, какая еда подходит для ночного перекуса. Специалист в области питания считает, что ночной перекус может быть не так вреден, если соблюдать некоторые правила и выбирать правильную пищу, пишут "Питерские заметки".

В первую очередь стоит понять, что ужин нужен для того, чтобы утолить голод перед сном и не переесть на следующее утро. Лучше всего будет поесть за 2,5-3 часа до сна, и выбрать для этих целей такую еду, которая будет легко перевариваться и не вызовет резкого скачка сахара в крови. Прекрасно подойдут сырые и вареные некрахмалистые овощи и яйца.



Ужинать нужно небольшими порциями, можно положить еду в маленькую тарелку чтобы обмануть мозг и заставить его думать, что еды больше, чем на самом деле. Некоторые продукты не утоляют голод, а наоборот обостряют его. Это батончики мюсли, которые содержат сахар, или йогурты и смузи, которые быстро попадают из желудка в кишечник и провоцируют раннее появление голода. Их лучше не выбирать на ужин.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).