Результаты исследования о влиянии киви на настроение прокомментировала диетолог Екатерина Кочеткова

Результаты исследования о влиянии киви на настроение прокомментировала диетолог Екатерина Кочеткова


"Питерские заметки", 14.02.2024:

Киви отличается не только хорошим вкусом, но и своей способностью поднимать настроение, сообщили учёные Университете Отаго. Работа была опубликована в журнале "British Journal of Nutrition".

Соавтор исследования, преподаватель психологии Тэмлин Коннер отметил, что киви содержит много витамина С, который способствует повышению настроения и жизненного тонуса.

Для проверки влияния этого фрукта на психическое здоровье был проведён эксперимент, в котором участвовали 155 взрослых с дефицитом витамина С. В течение восьми недель участникам каждый день давали либо плацебо, либо 250 миллиграммов недостающего витамина, либо два киви.

Результаты показали, что участники групп, в которых употребляли витамин С и киви, сообщили об улучшении настроения. Кроме того, участники, потреблявшие киви, рассказали о повышении жизненного тонуса и настроения всего через четыре дня. Пик этого состояния был достигнут за 14-16 дней.

Результаты представленной научной работы прокомментировала диетолог-консультант, участник проекта "Здоровое поколение" Екатерина Кочеткова. Специалист рассказала журналистам "Питерских заметок" о том, что этот вкусный фрукт действительно может помочь поднять настроение. Диетолог заявила, что проверила это на себе.

Киви улучшает процесс пищеварения за счет ферментов, помогающих расщеплять белки. В результате формируется правильная микрофлора кишечника, что помогает избежать запоров.

"А когда кишечник чист и работает как часы, не беспокоит вздутие и запоры, естественно, наше самочувствие формирует настроение", — отметила диетолог.

Кроме того, употребление киви нормализует сон — за счет растительного серотонина сокращает время, необходимое для засыпания, и делает сон более глубоким. А когда человек выспался, уровень кортизола и адреналина приходит в норму, нет раздражительности и агрессии.

В-третьих, киви укрепляет сердечно-сосудистую систему, повышает иммунитет за счёт большого количества антиоксидантов и витамина С, которые идеально работают для улучшения выносливости и бодрости в течении всего дня.

Все эти моменты формируют настроение человека, уверена диетолог-консультант.

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.

Свежее:

Жители Великого Новгорода попросили отключить отопление на Чудинцева, 11/62

После публикации "Питерских заметок" замечена положительная динамика по поводу травмоопасного и замусоренного участка на Зелёной, 26 в Великом Новгороде

Открытие выставки "Читаем Пушкина" состоялось в Великом Новгороде

Финальный этап конкурса «Ярославна НовГУ» прошёл в Великом Новгороде

Жильцы дома №8/55 на б. Лёни Голикова в Великом Новгороде возмущены состоянием участка, где дети могут травмироваться, а среди мусора прохожие справляют нужду