Избыточное потребление белка вредит артериям рассказали исследователи Питтсбургского университета

Избыточное потребление белка вредит артериям, рассказали исследователи Питтсбургского университета


"Питерские заметки", 20.02.2024:

Исследователи из Университета Питтсбурга выяснили, что избыточное употребление белка может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Работа была опубликована 19 февраля 2024 года.

Специалисты пришли к выводу, что употребление более 22% калорий в виде белка в день может активировать иммунные клетки, которые способствуют образованию бляшек в артериях. Это увеличивает риск различных заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Важную роль здесь играет аминокислота лейцин, которая содержится в продуктах животного происхождения. Ученые рекомендуют обращать внимание на количество потребляемого белка, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем сердца и сосудов.

Журналистами "Питерских заметок" был проведен анализ работ авторов из России, посвященных теме влияния рациона на работу сердца. В своей статье врач-эндокринолог Елена Николаева пишет о том, что питание играет ключевую роль в здоровье сердца. Исследования показывают, что избыток животного белка в рационе может способствовать развитию атеросклероза — одного из основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

При увеличении потребления казеина у кроликов наблюдалось повышение уровня холестерина в крови. Важно отметить, что даже краткосрочное соблюдение вегетарианской диеты показывает значительные положительные изменения: уменьшение уровня холестерина и регрессию стенозов в артериях.

Исследование подтверждает, что вегетарианская диета способна снизить уровень холестерина и даже привести к регрессии сердечно-сосудистых заболеваний. Это открытие имеет большое значение, учитывая, что медикаментозные средства не всегда обладают подобным эффектом.

Уже давно отмечается, что вегетарианцы реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.

Свежее:

Жители Великого Новгорода попросили отключить отопление на Чудинцева, 11/62

После публикации "Питерских заметок" замечена положительная динамика по поводу травмоопасного и замусоренного участка на Зелёной, 26 в Великом Новгороде

Открытие выставки "Читаем Пушкина" состоялось в Великом Новгороде

Финальный этап конкурса «Ярославна НовГУ» прошёл в Великом Новгороде

Жильцы дома №8/55 на б. Лёни Голикова в Великом Новгороде возмущены состоянием участка, где дети могут травмироваться, а среди мусора прохожие справляют нужду