Употребление авокадо помогает снизить уровень холестерина, рассказали исследователи CSIRO

Лишний вес и неправильное питание являются распространенными факторами риска для развития неинфекционных болезней, к которым можно отнести и сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ).

Большинство людей не придерживаются здорового рациона, поэтому исследователи призывают включить в свою диету полезные продукты, например, авокадо: оно богато ненасыщенными жирами, и его употребление может повлиять на изменяемые факторы риска для ССЗ.

Научная работа, проведённая специалистами Австралийского государственного объединения научных и прикладных исследований (CSIRO), доказывает, что люди, употребляющие авокадо, получают больше моно- и полиненасыщенных жирных кислот, витамина Е, клетчатки, калия и магния. Публикация появилась в сети 2 февраля 2024 года.

Специалисты отметили, что в целом употребление авокадо не влияло на уровень холестерина липопротеинов высокой плотности. Тем не менее, наблюдалось небольшое снижение общего холестерина.

"Питерские заметки" выяснили, что российские ученые также внесли свой вклад в решение изучаемой темы. В работе нутрициолога Алексея Ямпольского и главного редактора проекта EdaPlus.info Татьяны Елисеевой сказано о том, что авокадо — это не только вкусный и питательный фрукт, но и ценный продукт со множеством лечебных свойств.

Современные исследования утверждают, что авокадо может быть полезным в борьбе с разными заболеваниями. Различные части этого растения рассматриваются в качестве лекарственной основы для борьбы с атеросклерозом, остеоартритом, сахарным диабетом 2 типа, а также для профилактики гипертонии, малокровия и болезней ЖКТ, обусловленных повышенной кислотностью.

Кроме того, авокадо оказывает модулирующее влияние на профиль липидов, что может быть полезно для коррекции и нормализации различных звеньев метаболического синдрома.

Также авокадо защищает от появления жира на животе и развития осложнений при диабете.