Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 05.12.2023:
Исследователи из Онкологического центра им. М. Д. Андерсона в Техасе выяснили, как консервированная фасоль влияет на восстановление микрофлоры кишечника у пациентов с ожирением и предрасположенностью к онкологическим заболеваниям. Работа была опубликована 30 ноября 2023 года.
На время эксперимента в рацион пациентов включили тёмно-синюю фасоль. Результаты показали, что эта бобовая культура положительно влияет на восстановление кишечного микробиома и улучшение состояния здоровья после онкологических заболеваний.
Исследование является важным шагом в понимании того, как диета влияет на организм человека, особенно после серьёзной терапии.
Российские авторы также говорят о пользе бобовых. В своей работе кандидаты медицинских наук Тамила Халфина, Гузель Нуруллина и ревматолог Эндже Заманова сообщили, что правильное питание играет важную роль в борьбе с ревматоидным артритом (РA). Это исследование проанализировали корреспонденты "Питерских заметок".
Всё чаще поддерживается гипотеза о том, что типичная "западная" диета, обогащенная калориями, простыми углеводами, красным мясом и насыщенными жирами, может стать фактором, способствующим развитию и прогрессированию РА. В то же время, употребление омега-3 жирных кислот снижает риск артрита благодаря противовоспалительным свойствам.
Специалисты выяснили, что на пациентов с РА положительное влияние оказывает средиземноморская диета, включающая цельнозерновые продукты, бобовые, оливковое масло, овощи и фрукты.
Общие рекомендации для больных ревматоидным артритом включают исключение простых углеводов и сладких напитков, ограничение красного мяса и насыщенных жиров, а также увеличение потребления морской рыбы, растительного белка и омега-9 жирных кислот.
На время эксперимента в рацион пациентов включили тёмно-синюю фасоль. Результаты показали, что эта бобовая культура положительно влияет на восстановление кишечного микробиома и улучшение состояния здоровья после онкологических заболеваний.
Исследование является важным шагом в понимании того, как диета влияет на организм человека, особенно после серьёзной терапии.
Российские авторы также говорят о пользе бобовых. В своей работе кандидаты медицинских наук Тамила Халфина, Гузель Нуруллина и ревматолог Эндже Заманова сообщили, что правильное питание играет важную роль в борьбе с ревматоидным артритом (РA). Это исследование проанализировали корреспонденты "Питерских заметок".
Всё чаще поддерживается гипотеза о том, что типичная "западная" диета, обогащенная калориями, простыми углеводами, красным мясом и насыщенными жирами, может стать фактором, способствующим развитию и прогрессированию РА. В то же время, употребление омега-3 жирных кислот снижает риск артрита благодаря противовоспалительным свойствам.
Специалисты выяснили, что на пациентов с РА положительное влияние оказывает средиземноморская диета, включающая цельнозерновые продукты, бобовые, оливковое масло, овощи и фрукты.
Общие рекомендации для больных ревматоидным артритом включают исключение простых углеводов и сладких напитков, ограничение красного мяса и насыщенных жиров, а также увеличение потребления морской рыбы, растительного белка и омега-9 жирных кислот.