Можно ли хранить картошку в подвале

Можно ли хранить картошку в подвале


"Питерские заметки", 05.09.2020:



Ученые рассказали, можно ли хранить картофель в подвале. Ведь от способа хранения зависит качество овоща, пишут "Питерские заметки".

Обычно выкопанный картофель хранят в подвалах и погребах, заготавливая на зимний период. Если хранить картофель в плохо проветриваемом помещении, то может начаться процесс гниения, при котором овощ будет выделять тиолы, углекислый газ и метан.

Тиолы можно выявить по тошнотворному запаху, которым сопровождается гниение овоща. Эти вещества оказывают токсичное действие на организм человека.

potato-3431835_1920

Кроме тиолов, внизу может скапливаться углекислый газ, который не имеет цвета и запаха. Он также может нанести вред организму человека.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.

Свежее:

Жильцы дома №8/55 на б. Лёни Голикова в Великом Новгороде возмущены состоянием участка, где дети могут травмироваться, а среди мусора прохожие справляют нужду

Открытие Всероссийской акции "Георгиевская лента" состоялось в Великом Новгороде

Концерт струнных инструментов ДМШ им. С. В. Рахманинова прошёл в Великом Новгороде

Новгородцы сообщили о появлении ям на улице Хутынской

Администрация Великого Новгорода разыскивает лиц, установивших объекты на Попова, А.Корсунова и в мкр Волховский