Как правильно употреблять отруби

Врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор Алексей Ковальков рассказал, как правильно употреблять отруби. Отруби - это оболочка зерна, которая не усваивается в организме и частично расщепляется бактериями толстого кишечника, пишут "Питерские заметки".

По словам медика, отруби наполняют желудок, создавая ощущение сытости, и стимулируют работу кишечника. Вдобавок с ними намного легче переносить ограничения в питании при похудении. Однако при их употреблении важно соблюдать определённые правила, чтобы не навредить организму.



Так, употреблять отруби следует равномерно в течение дня, обязательно запивая водой. Максимальное количество отрубей в сутки - 100 граммов, но начинать употреблять их надо постепенно, с 10-20 граммов и постепенно доводя до 100. Если при увеличении порции продукт начинает вызывать дискомфорт, надо его отложить на пару дней, а затем вернуться к комфортной дозировке.

Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).