Автор: Дарья Колмина
"Питерские заметки", 19.02.2021:
Финики также известны на хинди как Khajur, и это превосходный натуральный подсластитель. Считается, что они происходят из Ирана, хотя египтяне раньше делали из них вино.
Финики - это тропический фрукт, который выращивают на финиковой пальме небольшими гроздьями. С научной точки зрения он известен как Phoenix dactylifera - самый вкусный и очень питательный фрукт. У него темно-коричневая кожа, мягкая мякоть и неповторимая сладость.
Когда вы хотите чего-нибудь сладкого, вместо конфет или сахара выберите финики. Они такие же милые и намного полезнее для вас.
Питательная ценность фиников.
Финики обладают отличным питательным профилем.
И у сушеных, и у свежих фиников калорийность выше, чем у большинства фруктов. По калорийности финики аналогичны другим сухофруктам, таким как изюм и инжир.
Большинство калорий в финиках поступает из углеводов, остальное - из очень небольшого количества белка. Несмотря на свою калорийность, финики содержат некоторые важные витамины и минералы в дополнение к значительному количеству клетчатки.
100-граммовая порция содержит следующие питательные вещества:
- Калорийность: 277 ккал;
- Углеводы: 75 г;
- Клетчатка: 7 г;
- Белок: 2 г;
- Калий: 20% от РСНП;
- Магний: 14% от РСНП;
- Медь: 18% от РСНП;
- Марганец: 15% от РСНП;
- Железо: 5% от РСНП;
- Витамин B6: 12% от РСНП.
Финики также богаты антиоксидантами, которые могут принести пользу здоровью, в частности, здоровью сердца и легких.
Преимущества фиников:
Финики содержат несколько питательных веществ, которые приносят различную пользу вашему здоровью, от снижения холестерина до здоровья костей.
1. Снижают холестерин.
Финики следует включать в свой рацион, так как они могут мгновенно снизить уровень холестерина и помочь контролировать ваш вес.
2. Богаты антиоксидантами, борющимися с болезнями.
Финики содержат различные антиоксиданты для лечения всевозможных заболеваний. Антиоксиданты защищают ваши клетки от свободных радикалов, которые могут вызвать вредные реакции в вашем теле и привести к заболеваниям. Финики богаты антиоксидантами, в том числе:
- Каротиноидами - очень полезны для здоровья сердца. Они также снижают риск заболеваний глаз.
- Флавоноиды - это мощные антиоксиданты с множеством преимуществ. Они известны своими противовоспалительными свойствами. Исследования показали, что они полезны для снижения риска диабета и болезни Альцгеймера.
- Фенольная кислота - обладает противовоспалительными свойствами и помогает снизить риск проблем с сердцем.
3. Укрепляют кости.
Финики богаты медью, селеном и магнием, которые являются очень важными питательными веществами для поддержания здоровья костей и предотвращения заболеваний, связанных с костями. Они также богаты витамином К, который помогает регулировать свертывание крови и способствует метаболизму костей.
Люди, страдающие остеопорозом, чаще страдают от переломов костей. Финики могут укрепить ваши кости и сделать их более крепкими.
4. Способствуют здоровью мозга.
Каждый финик содержит холин и витамины B, которые очень полезны для процесса обучения и памяти, особенно у людей с болезнью Альцгеймера. Регулярное употребление фиников связано со снижением риска нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, и улучшением когнитивных функций у пожилых людей.
Финики также помогают уменьшить воспаление и предотвратить образование бляшек в головном мозге, что важно для предотвращения болезни Альцгеймера.
5. Контролируют диабет.
Сахарный диабет - одно из самых распространенных заболеваний. В основном диабет лечится с помощью нескольких пероральных диабетических лекарств и добавок инсулина. Исследования показывают, что финики помогают снизить уровень сахара и жира в крови.
Они могут увеличить выработку инсулина, а также помочь снизить скорость всасывания глюкозы из кишечника. Это может помочь снизить риск заболевания диабетом.
6. Удовлетворите сладкоежек.
Финики - самый сладкий фрукт с натуральным содержанием сахара. Это может уменьшить вашу тягу к нездоровым сладким продуктам и сахару. Это отличный заменитель белого сахара из-за его сладости. Итак, в следующий раз, когда вы захотите съесть что-нибудь сладкое, подумайте о финиках.
7. Улучшают состояние кожи.
Финики являются отличным источником витаминов C и D, которые помогают сохранять эластичность кожи и ее гладкость. Финики также обладают антивозрастными свойствами и предотвращают накопление меланина.
8. Улучшение здоровья сердца.
Несколько фиников в день могут улучшить здоровье вашего сердца. Финики обладают антиоксидантными свойствами, которые помогают предотвратить возникновение атеросклероза и сердечных заболеваний.
Есть несколько других преимуществ фиников, особенно для мужчин и женщин.
9. Польза фиников для мужчин.
Улучшение сексуального здоровья у мужчин: финики издавна едят как великолепную пищу, которая также обогащает мужское сексуальное здоровье. Некоторые исследования утверждают, что финики могут повысить вашу сексуальную выносливость.
Увеличение количества сперматозоидов: финики содержат флавоноиды и эстрадиол, которые положительно влияют на увеличение количества сперматозоидов и качество спермы.
10. Польза фиников для женщин.
Поощряйте естественные роды: финики на поздних сроках беременности могут облегчить вам жизнь. Их употребление способствует раскрытию шейки матки и снижает потребность в искусственных родах. Финики успешно имитируют действие окситоцина и вызывают естественное сокращение мышц матки во время родов.
Эти плоды содержат соединение, называемое танином, которое также помогает облегчить сокращение матки во время родов.
Предотвращение возникновения запоров во время беременности - запоры являются самой распространенной проблемой во время беременности из-за недостаточного потребления клетчатки. Финики - прекрасный источник клетчатки. Они также могут помочь снизить риск образования геморроя во время беременности.
11. Здоровье костей в постменопаузе.
Исследования показывают, что потерю костной массы у женщин в постменопаузе можно уменьшить, увеличив потребление калия. Один сушеный финик содержит большое количество калия и других питательных веществ. Ученые считают, что высокое потребление калия защищает костную массу, уменьшая количество кальция, выводимого через почки.
Свежее:
Жильцы дома №8/55 на б. Лёни Голикова в Великом Новгороде возмущены состоянием участка, где дети могут травмироваться, а среди мусора прохожие справляют нужду
Открытие Всероссийской акции "Георгиевская лента" состоялось в Великом Новгороде
Концерт струнных инструментов ДМШ им. С. В. Рахманинова прошёл в Великом Новгороде
Новгородцы сообщили о появлении ям на улице Хутынской
Администрация Великого Новгорода разыскивает лиц, установивших объекты на Попова, А.Корсунова и в мкр Волховский